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열무표고버섯볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
물에 데쳐서 재빨리 찬물에 헹구는 게 요령이다. 들깨와 들기름은 열무의 파릇한 색과 아삭한 맛을 살려주면서 또한 고소함을 줘 열무의 맛을 한층 맛깔스럽게 한다. 된장과 고추장은 국물에 풀어서 삶은 열무를 넣어 끓이면 한층 담백하고 맛있는 국이...
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열무가 생각나는 시기, 어떻게 먹을까… 몸에 변화가? 2024.06.18해당카페글 미리보기
작용을 한다. 열무버섯볶음 어때요?… 버섯 넣으면 단백질 등 크게 증가 열무, 버섯(느타리버섯, 표고버섯 등), 마늘, 파프리카...술)에 삶아 건져 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 이때 열무 아랫부분이 잎사귀에 비해 두툼해 삶은 시간이 오래 걸린다. 아랫...
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자급자족 (돼지삼겹 김치찌개,열무국수,제육볶음) 2015.08.25해당카페글 미리보기
이용한 열무국수(엄밀히 말하자면 갓) 그리고 제육볶음 준비했습니다. 삼겹살을 넣고 김치찌개를 뭉근하게 한 솥 끓였습니다. 허기저서 김치찌개만 조그마한 그릇에 퍼와서 먹습니다. 큼직한 고추가루는 제가 고추장대신 두반장을 넣어서 그렇습니다. 두부...
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열무김치볶음을 얹은 두부 2005.03.08해당카페글 미리보기
상큼한 열무김치를 이용한 별미 <열무김치볶음을 얹은 두부>. 두부는 부침할 때 쓰는 약간 단단한 것을 사용하는 것이 좋고, 두부 속에는 수분이 많기 때문에 두부를 삶은 뒤 면보자기에 올려 물기를 빼야 김치와 먹을 때 간이 맞지 않는 것을 방지할 수...
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글숲문학제8호 원고 2024.10.27해당카페글 미리보기
평화로운 삶은 많지 않을 듯싶다. 즐겨보는 가요무대 진행자 말대로 땀나고 더운 건 여름이기 때문이고 살을 베는 추위는 겨울이기 때문이라 여기면 될 일이다. 젊은 시절 이래 행복은 멀리 있는 게 아니고 마음속에 있다고 들었다. 봄을 찾으러 온 산과...
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11월 넷째주 식자재 2024.11.24해당카페글 미리보기
1통 김 20장 무1.5개 연근3봉/ 애호박6개/ 김 무1개, 콩나물3봉, 열무4봉,김가루1봉,당근3개 /계란 25개,대파 어묵3봉, 떡3봉...등깨탕 우엉당근밥 양배추사과버무리 채소청국장 미역줄기볶음 감자,고구마,양상추버무리 콩나물국 생두부/볶음김치 시금치...
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2024년 12월 식단표 2024.11.19해당카페글 미리보기
우유 삶은계란,음료 16(월) 17(화) 18(수) 19(목) 20(금) 오전 완두콩스프+모닝빵 찐고구마,음료 볶은멸치+두유 과일 채소스틱+우유 점심 (잡곡)밥 순두부찌개 해물파래전 우엉조림 김치류 (잡곡)밥 버섯계란국 돈육잡채 쑥갓두부무침 김치류 참치채소...
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Re: 8월정기산행 유명산 계곡(더위를 잊은 하루) 2024.08.12해당카페글 미리보기
못 들어간다는 여친들 썬크림을 보이지 않는 어디엔가만 바르고 왔다는 남친 웃고 즐기다 보니 점심시간 유부초밥 열무김치에 갖가지 밑반찬 삶은달걀.음료.. 꼬마김밥.노각무침 닭강정.장아찌.고추장 멸치볶음 찰밥에 오이지.감자조림.풋고추.. 즉석...
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6월5일 복음말씀입니다 2023.06.05해당카페글 미리보기
가장 아름다운 마음으로 오시는 예수님과 함께하는 마음의 날입니다. (한상우 바오로 신부) 어제 밭에서 뽑아 삶은 열무입니다 오늘 우거지볶음 만들려합니다 ㅎ 찬미예수님!~ 샬롬!~ 날씨가 조금 우중충 합니다 비가 올것 같지도 않고 그렇다고 해가 날것...