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예방법! - 치매 걱정 뚝! 올해 대한민국 최고의 과학 기술인상을, ''고규명" IBS 혈관 연구단장이 수상하게 되었습니다. 사람 머리는 두개골, 뇌수막 구조로 되어 있습니다. 뇌를 감싸고 있는 뇌척수액은 뇌를보호하고, 뇌의 대사로 만들어진 노폐물을...

싸는법 1 주먹밥이나 삼각 김밥을 랩이나 비닐로 쌀 때 먼저 내용물을 차게 식혀야 한다. 내용물이 뜨거울 때 싸면 김이 서리거나 랩에서 환경호르몬이 나올 수 있으니 꼭 식힌 뒤에 비닐이나 랩을 이용해서 주먹밥을 만든다. 주먹밥 틀이 있으면 좋은데...

비닐포장과 빨간 끈에 있다. 처음에 등장한 삼각김밥은 설명서를 자세히 들여다보아야 먹을 수 있을 정도로 절차가 복잡한 것이었다. 비닐 열고 김 펴고 밥을 올려놓는 과정이 필요했던 것을 획기적으로 개선한 것이 빨간 끈이었다. 기존 방법이 수동...

판매하는 삼각 주먹밥은 전용 틀이 판매되므로 그것을 이용하면 예쁜 모양으로 단단하게 풀어지지 않는 주먹밥을 만들 수 있다. 2 김밥으로 도시락을 쌀 때 소는 되도록 물기가 없어야 하며 물기가 있더라도 바특하게 조린 것을 넣어야 한다. 김밥 소에...