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부위인 삼겹살은 특유의 세 겹 층을 가진 돼지고기다. 1960년대 소주 가격이 하락하면서 함께 즐기는 음식으로 인기를 끌기 시작했다. 4위는 안심(Ansim) 요리다. 안심은 소의 등쪽 근육이다. 운동량이 적어 부드러운 식감을 자랑한다. 고급 요리로 자주...

고기 기생충은 주로 열악한 사육환경에서 자란 돼지에서 발견된다. 대한양돈협회 등에 따르면 국내 사육환경 개선으로 국내산...의과대학 교수도 2021년 한 유튜브 채널을 통해 “삼겹살을 잘 익혀 먹는 것은 굉장히 바람직한 행위다. 소고기는 익힌 정도...

“그림인 줄 알았다” 알고보니 ‘소름 돋는 사진’…덜 익은 삼겹살 먹었다간 유독 삼겹살을 좋아하는 한국인들이 관심있게 봐야 할 충격적인 사진이 나왔다. 덜 익인 돼지고기를 먹고 기생충에 감염된 환자의 CT 사진이 공개됐다. “유충은 장을...

동남아나 중국 일부지역에서 삼겹살 드시구 기생충에 감염되는 사례가 늘어 난다네여..ㄷㄷ 심하면 죽을수도 있데여..ㄷㄷ 기생충이 콩알 만하다는데 일이리 살펴보구 먹을수도 없고..바짝 구워서 먹어야 한답니다.. 뱃속에서 5미터 까지 자란다네여..ㄷㄷ...