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선택: 삼겹살처럼 살코기와 지방이 적절히 분포된 부위를 선택하면 더욱 맛있습니다. 럽 활용: 다양한 향신료를 이용하여 자신...감자, 콜슬로 등과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 참고: 바베큐 립 구이 과정을 더욱 생생하게 보고 싶으시다면...

냄비 바베큐를 만드는 방법을 자세히 알아볼까요? 재료 준비 통삼겹살 1kg 마늘 150g 식용유 적당량 소금, 후추 약간 꿀 3큰술 간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2작은술 참기름 1큰술 만드는 법 통삼겹 손질: 통삼겹살에 칼집을 넣어주고, 소금과...

집에서 바베큐하기 일단 시중에 삼겹살은 저에겐 넘 가격이 부담이라서 대구 코스트코에서 벨기에산 냉동삼겹살 주루 한판에 5.5~6킬로정도하는것 2판을 구매했답니다. 그런후 냉장해동후 염지를 했구요. 보통 염지는 약 1~5일정도 적당히 알아서 하심...

곧은터 가입하고 초창기때 번개 준비한다고 마련한 삼겹살 마리네이드(염지) 방법과 제작법 올립니다. 바시님 참치어육포 만드시는 모습이 부러워 국내에서는 흔한 돼지고기 바베큐 만드는 방법으로 염장질러 보고자합니다~~ 눈으로 맛있게 드세요 우선...