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지방 1㎝ 이하로… “지방 너무 많으면 폐기 검토” 비계가 너무 많은 삼겹살의 유통을 막기 위해 정부가 고심하고 있다. 농림...매뉴얼’을 최근 다시 배포했다. 지방 함량 표시 권고 기준 등이 담긴 문서다. 특히 소매 판매용 삼겹살의 지방 제거 방식이...

봐서 정신 못 차린 식당 같아요. 1인분 75천원 결제하고 빈정상해 욕 나오더라는데 그 돈이면 제주 갈 것도 없고 서울에선 삼겹살 먹다 배 터져 죽을 만큼 먹을 금액인데요.물론 혼자 먹는다는 기준하에. 제주도내 모든 식당이 그러지는 않겠죠.. 미꾸라지...

너무 했다”는 반응 일색이었다. 이 참에 건강을 위해 삼겹살 섭취량을 줄이자는 목소리도 나오고 있다. ▶ 삼겹살… 고기와 비계의 기준-함량에 대한 명확한 기준 없어 일부 업체는 삼겹살 비계 논란과 관련해 “주문 물량이 증가해 일부 상품의 검수가...

의원은 입법 안하고 뭐하냐. 민생타령 말고 이런 거 고쳐라”는 등의 불만이 쏟아졌다. 문제는 삼겹살 등의 경우 ‘고기와 비계 비중’에 대한 명확한 기준이 없다는 데 있다. 대형마트 등마다 내부적으로 기준을 두고 있지만 적극적으로 공개하기를...