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직화에 굽기만 해주는 메뉴가 있다. 가지구이 하나에 3천원 정도로 저렴한데, 엄청나게 맛있다. 가지 하나를 반으로 갈라서 구운 후 간장이나 두반장을 베이스로 한 간단한 소스를 얹어 먹는다. 사실 소금에만 찍어 먹어도 충분히 맛있다. 일본에서는 튀김...

라고 말했다. 강희철 교수는 삼겹살 먹는 요령으로 “적게 먹을수록 좋으므로, 1인분(200g) 이상은 넘기지 않도록 한다”고 조언...목살 부위를 고르고, 요리할 때는 지방질을 제거하고, 굽기보다는 삶아서 기름기를 더욱 많이 빼는 것이 좋다”고 말했다...

당근, 상추를 준비~ 콩나물은 삶아서 다진마늘과 죽염, 참기름만 넣어 조물조물 무치고~ 오이와 당근, 상추는 채썰기..삼겹살도 팬에 굽기 시작하여~ 꼬들하게 구운 다음 잘게 잘라서 죽염과 소주, 다진마늘, 후춧가루도 넣은 후~ 잘 섞어 놓고...그릇에...

이랍니다~~꺄악!!! 고기고기!! 마침 냉장고에 생삼겹살 덩이가 있었어요~굽기도 애매한 양이고 해서 조려보기로 했답니다~힛...조려줘도 맛나지만~~ 오늘은 특별히 기름기도 쏙 뺄겸 삶아서 조려보기로 했답니다~둘다 맛은 ?오!! 고기를 삶아 준 후 다시...