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수육삶는법 2007.02.15해당카페글 미리보기
조리법이에요 Variation1 생강, 마늘 등을 얹어 찌기 생강과 마늘 등의 향이 배어 돼지고기 특유의 누린내를 가실 수 있는 방법이에요. 찜통에 찌는 동안 기름기가 다 빠져 담백한 고기 맛을 즐길 수 있죠. 생강을 넉넉히 넣으면 그 향이 배어 더욱 좋아요...
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수육 쉽고 간편하게 삶는법 2016.05.25해당카페글 미리보기
소주,양파와 마늘 , 생강, 대파등... 어떤분은 커피를 넣는 분도 계시더라구요. 저는 이렇게 물에 삶지 않고 간단하게 찌는 방법을 택하는데요 여러분께 소개를 할까 합니다. 재료는 수육할 고기와 양파, 허브맛 솔트만 있으면 되요. 먼저 삼겹살이나 목살...
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사과수육 2016.12.22해당카페글 미리보기
있는 삼겹살...14~16元인디 그리하야 내가 해 묵는 수육은 주로 전지를 이용한다...... (요참에가문 기연시 껍떼기붙어있는 삼겹쌀수육 해 머꼬와야지)...... . 한번에 삶는 량? 대충 200구람정도나 될랑가? 그런다고 200구람을 살 수 는 없고..... 사...
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고기 잡내 없는 건강한 돼지고기 요리~ ^^ 수육 만드는법! 2012.11.26해당카페글 미리보기
빠져 맛이 좋더라구요~ 사실 돼지고기는 굽는것보다 찌거나 삶는것이 좋다고 하는데~~ 꼭 드셔야 하시는분들이라면.. 삶거나 찌는.. 수육으로 만들어 드셔보세요~ 재료(3~4인분) 통삼겹살(1kg), 양파(1개), 생강(1톨), 육계(1조각), 대파(1/2뿌리), 통후추...
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[만물상] ‘삼겹살 지방은 1㎝ 이하로’ 2024.01.16해당카페글 미리보기
요리법은 삶거나 찌는 습열식이었다. 삼겹살은 기름이 뚝뚝 떨어져 숯불이나 연탄에서 굽기도 어렵다. 1980년 출시된 휴대용 가스렌지 ‘부루스타’가 삼겹살구이의 대중화에 큰 기여를 했다. 삼겹살 냉동육이 보급되는 시점에 부루스타가 등장해 음식점...
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[요리하는 남자] 크몽식당 - 초간단 수육 2017.06.03해당카페글 미리보기
요리법은 따로 알려드리겠습니다. 1. 수입용 삼겹살으로 수육을 할경우 이경우는 고기가 두껍지 않기때문에 (대부분 수입산 저렴한 고기들은 다 잘려서 나오죠 마트에서 물어보고 두꺼운고기가있다 라고하면 그걸쓰셔도됩니다.) 그냥 삶는 것보다는 올리브...
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잡냄새 없고 촉촉한 수육에 도전 2007.01.24해당카페글 미리보기
찜통에 찌는 동안 기름기가 다 빠져 담백한 고기 맛을 즐길 수 있죠. 생강을 넉넉히 넣으면 그 향이 배어 더욱 좋아요. 찜통에...600g, 생강 1톨, 마늘 10쪽, 대파 2대, 배춧잎 4장 조리법 1. 돼지고기 목심을 준비해 기름기를 잘라낸다. 2. 생강과 마늘은...
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잡냄새 없고 촉촉한 수육에 도전 2010.01.11해당카페글 미리보기
조리법이에요 기본적인 수육 레시피 된장의 구수한 향이 베어 부드럽고 맛있는 수육 난이도 하 열량 320kcal 가격대 3만원 이하 조리시간30분 돼지고기 목심 600g, , 된장 2큰술, 마늘 10쪽, 양파 1개, 대파 1대, 물 8컵, 배춧잎이나 상추·새우젓장·파...
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보쌈수육- 김장날 필수 음식! (압력솥에 맛있게 삶기) 2014.12.04해당카페글 미리보기
보쌈은 건강에도 더 좋아 저는 가능하면 삶고 찌는 방법으로 삼겹살을 먹고 있어요. 김장 막 하여 생김치와 먹으면 보쌈 김치와...이렇게 보쌈 만들어 홈파티를 즐기는 것도 좋을 것 같아요. < 압력솥에 보쌈고기 삶는법, 맛있게 수육 삶기 > 재료 통삼겹...
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추석명절 한가위엔 무얼해서 먹을까? 고민 고민 하지마!!ㅎ 이번 추석음식엔 연잎으로 만든 푸짐한 돼지고기수육으로.. 2013.09.04해당카페글 미리보기
만드는 법 보도록 할께요^^ ㅎ 너무 쉽다고 이것도 요리냐!! 뭐 이러시긴 없기에요~``ㅎㅎ 왜냐면 쉽고 간단하게 만드는 비법을...덩어리로 고기를 사다가 ... 아참 어느 부위든 상관없어요 . 삼겹살도 좋고 뒤다리살도 좋고 엉덩이 살도 좋고~ 저는 롯데...