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오늘은 삼겹살 돌판 시즈닝합니다. 2024.06.05해당카페글 미리보기
솔로 스토브용 돌판 주워와서 시즈닝하고 있습니다. 며칠 전에 돌판으로 삼겹살 구워서 먹었는데 맛을 표현하기가 어렵습니다. 와이프는 오아시이(맛있스므니다) 라고 하는데 제가 수십년 먹었던 삼겹살 맛이 진짜 다르다는 것을 알았습니다. 대. 중. 소...
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쫄깃한 죽순 삼겹살 말이조림 2024.04.28해당카페글 미리보기
죽순 나오는 시기에 먹으려고 여러가지 요리 만들어 먹어봅니다 삼겹살 금요일 먹고 남은 딱 다섯토막 시즈닝 해서 잠시 두었습니다 죽순~ 간장 참기름 후추 조청 넣어 조물 조물 해서 두었다 삼겹살 말이할것 몆토막 빼고 조렸습니다 삼겹살위에 명이...
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백패커 백종원의 통돼지바베큐 통삼겹살 바베큐 2024.10.06해당카페글 미리보기
특전사 장병들을 위한 특식 통삼겹바베큐 만들기 요리순서 1. 통삼겹살을 올리브오일 바르고 라면수프로 시즈닝 럽 마사지해서 8시간 숙성시킨다. 2. 바베큐 장작과 숯불에 걸어 4시간동안 굽는다. 이때 위.아래 위치바꿔서 골고루 고기쪽을 완전 익힌다음...
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바베큐 삼겹살 시즈닝,,, 2011.10.07해당카페글 미리보기
너무 길어서 귀퉁이 잘라~ 김치찌개 끓일려구 비상용으로 저장시켜놓구요,,,,ㅋㅋ 너무 많다싶을 정도의 허브소금이랑 시즈닝, 파슬리를 뿌려 양념을 한다음, 월계수잎을 깔아 향신소스를 더해줍니당,, 바베큐웨버에 비어치킨이랑 삼겹살을 얹어준비...
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이런저런 밥상이야기 2024.10.14해당카페글 미리보기
감사한 한 끼 잘 먹었습니다^^ ( 10월 4일 금요일 ) 어제에 이어 오늘도 고기러버는 삼겹살 소환~ 조금 다른 맛 버젼으로, 삼겹살 덩어리를 오일,소금,후추 시즈닝 해 뒀다가 굽습니다. 찌개는 김치찌개로~ 생선 좋아하는 남편을 위한 납세미 조림도 한...
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삼겹살한판 첫시즈닝~ 2008.04.28해당카페글 미리보기
삼겹살한판 첫시즈닝~ 킹스포드 브리켓 차콜이 들어왔다는 소식을 듣고 양재 코스트코를 가본다.. 가지전에 전화를 했더니 70개정도 남았다고 하길래 급한 마음에 가본다.. 다행히 두개가 남았다.. 킹스포드가 이리 품귀일줄이야.. 캠핑인구가 많이...
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삼겹살,누운닭,더치오븐 시즈닝 2006.11.26해당카페글 미리보기
하였고 삼겹살 1Kg이랑 비어캔을 하려했으나 닭모가지가 뚜껑에 닿는 관계로 눕혀놓았습니다. 덴쿡 그릴입니다. 그릴이 크니...늦게 열었더니 너무 익힌것 같습니다. 막간을 이용해 먹은 홍합탕... 너무 익었고 칼이 잘 안들어 두껍게 잘렸습니다. 시즈닝...
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편의점, 삼겹살 싸게 팔더니 ‘한우 스테이크’까지…얼마길래 2023.03.27해당카페글 미리보기
편의점 CU가 업계 최초로 한우 시즈닝 스테이크를 판매한다. [사진 출처 = CU] 편의점에서 ‘9900원 스테이크’를 즐길 수 있게 됐다. CU는 목살, 삼겹살에 이어 이달 30일부터 편의점 업계 최초로 한우 시즈닝 스테이크를 판매한다고 27일 밝혔다. 이번에...