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별도) ②국내산 한돈 무항생제 목살 500g 13,000원 (택배 4,000원 별도) 통등갈비(돼지) 소금과 양념을 가미해 숯불구이, 바베큐로 즐기거나 김치찜까지 다양한 요리 선택지가 있는 등갈비(로인립)입니다. 등갈비살은 갈비살 본래의 육즙과 감칠맛, 그리고...

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그동안 사용했던 가스통구이가 마음에 들지 않아 행사를 할때마다 불 지피기가 곤욕스럽고 기름이 바닥에 떨어지고 연기나고 불편함이 많아서 다시 만들어야지 생각뿐 드뎌 시간 나는데로 만들고 있는데 친구가 술먹자 해서 다시 창고로 집어 너놓고 광주...

모양의 통에 숯을 담고 있다. 옛 베이징 사람들은 숯불과 구리 냄비로 끓인 양고기가 가장 맛있다고 믿는다. 두 번째는 국물 베이스가 다른데, 다른 곳의 샤브샤브에는 버터 베이스, 매운 탕, 육수가 있는 반면 베이징식 양고기 샤브샤브에는 국물이...