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아무 간장 50ml (국간장만 빼고 양조,진 상관X 어차피 물 조절로 입맛에 맞추면 됨) 고춧가루 2.5 숟가락 (취향따라 추가 난 3 숟가락 가득 함) 설탕 1 숟가락 (스테비아, 꿀 상관 없음 단맛내기) 다진마늘 1 숟가락 들기름 2 숟가락 (들,참 상관없음...

데쳐)삼겹수육한입크기편썬다 콩국 두부1/2모 당콩버터2통깨3 볶은콩가루1 소금 설탕 두유3컵곱게 간뒤 6시감냉장오이채1/4 도마도1/2편 콩나물아삭전 ①콩나물1002센치썰어 ②홍청고추1 ③부침가루2 날콩가루2 소금 ④가루입힌재료 물3 나누며 섞어 팬...

통삼겹 간장조림 입에서 살살 녹는 착착 감기는 간장 양념에 통삼겹을 부드럽게 조려봤어요. 생삼겹살을 사용하면 손질부터 삶기까지 복잡한 조리과정을 통삼겹보쌈으로 손쉽게 해결할 수 있답니다. 짭짤한 양념이 배어 밥반찬으로 제격이네요. 먹고 남은...

봄동겉절이 & 삼겹살 간장조림 요즘 봄이잖아요~~ 이제 봄요리로 변신~~~~~봄동겉절이와 함께 할 수 있는 고기요리랍니다. 가장 먼저 봄을 알려주는 요리가 봄동겉절이가 아닐까 싶어요. 겨우내 김장김치를 먹다가 아삭한 맛이 일품인 봄동겉절이는 단맛이...