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2024년 초복날 삼계탕 끓이기 2024.07.22해당카페글 미리보기
해마다 초복날이면 끓이는 삼계탕 올해도 끓여서 잘 먹었어요 이런저런 일이 있어서 이제야 글 올리네요 유난히 긴 장마로 힘든 요즘 든든하게 먹고 힘내자구요. 올해는 11마리 한솥 끓여서 3마리 남아서 냉동실로...... 나중에 먹으면 참 맛있거든요...
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복날 삼계탕끓이기 2 인분 2024.07.11해당카페글 미리보기
재료 : 삼계닭6호2마리, 찹쌀1컵, 맵쌀1컵, 녹두 반컵, 소금반큰술, 소주2잔, 양파1개껍질 당귀2조각 양파1/4쪽, 대파반대, 바지락10개, 물 3리터, 마늘4알 대추2알 인삼2뿌리, 밤2알, 잣1큰술 1. 찹쌀과 맵쌀 녹두는 미리 불려놓는다. 2. 닭을 깨끗이...
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삼계탕 냄새 없이 맛있게 끓이기 2024.07.06해당카페글 미리보기
삼계탕은 닭의 신선도가 좋아야합니다. 닭은 빨리 상하는 식품이라 습한 장마철은 더 조심하세요. 육수에 대파.후추. 밥말아 먹는건 국룰이죠.ㅎ 저희는 찹쌀.녹두 안넣어요. 국물 탁해지고 껄쭉한걸 안좋아 하거든요. 나중에 따로 끓여 먹어요.^^ 삼계탕...
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삼계탕 나눔 덕풍3봉사회 2024.10.24해당카페글 미리보기
윤승규) 봉사원은 하남시 지원 매주 수요일 나다 진행하는 희망 풍차결연 어르신 밑반찬 만들기를 이틀 동안 준비했다. 삼계탕 끓이기는 천현 봉사회 강남순 회장이 정성껏 만들었다. 덕풍2 봉사회 홍경희 총무도 함께했다. 밑반찬으로 오이지무침 오이는...
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초복 삼계탕으로 몸보신 했어요 2024.07.15해당카페글 미리보기
마리 사서 들어왔어요^^ 압력솥에 1차로 끓이고 냄비에 2차로 끓이는 중^^ 삼계탕 맛있게 끓이기~~^^ 초복 삼계탕 닭 가슴살이 통통하죠^^ 초복 삼계탕 꼬아 놓은 닭 다리가 풀렸네요 😁 초복 삼계탕 그릇에 담아서 맛있게 냠냥 했어요^^ 다들 몸 보신 잘...
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복날엔 삼계탕! 2024.08.16해당카페글 미리보기
우리 모두 삼계타 먹고 더운 여름 이겨 내요! 닭다리 드실래요? 대추, 마늘, 인삼 재료를 잘 챙겨야지! 여름 보양식 삼계탕 끓이기~ 이 정도 쯤이야! 삼계탕 먹고 힘이 나서 번쩍번쩍!
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삼계탕 끓이기 2023.07.11해당카페글 미리보기
삼은 냉동실에 몇뿌리있고 계속해서 끓여 닭이익으면 탕에 찹쌀도넣고 푹끓여서 끓인 삼계탕에 간도좀하고 이젠 맛있게 먹을준비하고 기회있을때마다 삼계탕먹어
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삼계탕 끓이는법 김하진 고추무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
주세요. 참고: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절할 수 있습니다. 팁: 삼계탕을 더욱 맛있게 끓이기 위해서는 신선한 재료를 사용하고, 육수를 충분히 우려내는 것이 중요합니다. 고추무침은 매운 정도를 조절...
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복날을 즐기는 방법 삼계탕효능 궁합이 좋은 재료는 무엇? 2024.08.24해당카페글 미리보기
위주로 사용하면 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다. 약재 손질: 인삼, 대추 등 약재는 깨끗하게 씻어 사용합니다. 오래 끓이기: 삼계탕은 오래 끓일수록 국물이 진해지고 더욱 깊은 맛을 냅니다. 곁들임: 삼계탕과 함께 김치, 장아찌 등을 곁들여 먹으면...
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Re: 삼복의 시작. 7/15(월) 절기가 아닌 세시풍속 초복>삼계탕(蔘鷄湯) 2024.07.15해당카페글 미리보기
된 건대추의 안 좋은 맛을 둘러대기 위해' 나쁜 성분을 흡수해서 그렇다는 거짓말이 퍼진 거라고 추측했다. 최근에는 삼계탕 한번 끓이기 적당한 분량의 부재료들을 따로 모아 포장해 파는 제품들도 있다. 적당히 닭 손질해서 같이 넣고 푹 끓이면 되고...