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대파 듬뿍 닭개장-삼계탕 활용 2024.08.03해당카페글 미리보기
얼큰하게 끓여서 한대접 했습니다. 닭개장 하려고 노계로 삼계탕을 했어요. 일반 육계와는 확연히 맛이 다르지요. 특유의 닭...약재 다린물이라 향이 짙거든요. 재료는 있는것만.ㅎ 고사리.무.대파듬뿍.양파.느타리버섯.표고버섯 청양고추.다진마늘 고추...
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추어탕..삼계탕..갈비탕..우거지사골된장국..밥하기..찬밥은 누릉지로 2024.10.14해당카페글 미리보기
불리기 + 인삼 +대추 => 닭에 넣기 찹쌀 인삼 대추 위와같인 집어 넣는다 황기를 넣고 끌어주면 끝 국물과 삼계탕 소금을 간을하고 대파를 넣고 먹는다 갈비탕 소갈비 핏물제거 물에 담가두기 통후추 + 청주 넣고 삶기 => 헹구기 => 칼집넎기 물 2L...
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줄서는식당2 삼계탕 서초동 수비드 닭볶음탕 교대역 3대삼계장인 2024.05.27해당카페글 미리보기
어느 정도 간이 되어있어 그 자체로도 좋지만 조금 싱겁다 싶으면 함초소금을 활용하면 됩니다. 줄서는식당2 삼계탕을 그대로 먹어도 좋고 대파 짜샤이 등으로 기름진 매콤함을 살짝 곁들여도 됩니다. 물론 기본찬으로 대파 짜샤이를 활용해도 됩니다. 줄...
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한방차로 만든 삼계탕 2024.09.18해당카페글 미리보기
감기에 좋은 한방재료가 듬뿍듬뿍🫖 한방재를 싫어하는 엄마와 도율이 어떻게 먹일까 고민 하다가 삼계탕으로..!!😝 엄마를 도와 대파와 양파를 같이 싹뚝싹뚝 도와준 김도율쓰 본인이 한방재료 잘 골라왔다며, 맛있게 한그릇 뚝딱👍🏻 국물 리필해가면서 두...
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초복 맞이 사랑의 삼계탕 나눔 행사 2024.07.09해당카페글 미리보기
이루어진 행사에 이태훈 달서구청장외 여러 구의원, 상인스카이 봉사회 봉사원 10명이 참석하여 닭, 마늘, 대추, 대파등을 장만해 삼계탕을 정성껏 끓였다. 장마가 시작되어 높은 습도로 인하여 무기력해지기 쉬운날 삼계탕을 드시고 건강하시라는 권미경...