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쌍화탕 삼계탕의 단골 재료 황기 효능 2024.07.17해당카페글 미리보기
복용하면 복통, 설사, 메스꺼움, 구토 등의 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 피부 문제: 일부 사람들은 황기를 복용하면 발진, 가려움증, 피부 홍조 등의 피부 문제를 경험할 수 있습니다. 혈액 응고 장애: 황기는 혈액 응고를 방해하는 가 있으므로...
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이열치열! 여름철 삼계탕 먹는데에는 이유가 있다. 2024.03.06해당카페글 미리보기
심한 경우 복통을 유발할 수 있기 때문이에요. 얼음물과 시원한 물은 모두 더위를 식히는 정도는 비슷하지만 장에 주는 부담은...장도 차가워져 기능에 이상이 생길 수도 있어요. 이렇게 차가워진 속을 회복시키는 데에 효과가 있기 때문에 삼계탕과 장어...
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삼계탕 조리, 닭 먼저 씻으면 안되는 이유? 2023.07.13해당카페글 미리보기
사람들이 삼계탕이나 닭을 활용한 보양식품을 찾는다. 그러나 무더운 여름에는 ‘캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni)’ 식중독 발생이 늘어날 수 있어 특히 주의해야 한다. 식품의약품안전처에 따르면, 최근 5년간 발생한 캠필로박터균 감염으로...
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아버지를 하늘 나라로 떠나보낸 후 (조금 긴데 끝까지 읽어주세요) 2024.06.24해당카페글 미리보기
드렸고 삼계탕 을 드릴 때는 뼈가 하나도 없이 살코기만 드시도록 발라드렸고, 동태찌개도 좋아하시는데 잔가시도 하나 도 없도록 발라드렸습니다. 홍합탕도 좋아하셔서 겨울에는 홍합탕도 자주 해드렸 고 아버지가 좋아하시는 김치찌개, 된장찌개, 순두부...
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여름철 보양식 종류 5가지 2024.06.20해당카페글 미리보기
식재료: 삼계탕과 함께 시원한 오이나 취나물을 곁들여 먹으면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 여름철 보양식 종류 2. 초계탕 초계탕은 송아지 고기를 찹쌀, 대추, 인삼 등을 넣고 푹 끓여 만든 여름철 보양식입니다. 송아지 고기는 단백질과 칼슘이...
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동의보감에 자주 쓰이는 약재42가지 2024.07.08해당카페글 미리보기
두통ㆍ복통 월경불순 ㆍ월경 곤란증등에 효능이 있다 용법: 하루에12g정도를 물300ml달여 마신다 (38)호박씨 약효: 기억력증진및 혈중 콜레 스테롤 치를 떨어뜨리는 효과가 있다 용법: 껍질을 벗겨서 심심 풀이로 먹거나강정을 만들어 먹기도 한다 (39...
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생닭 절대 '물'에 씻지 마세요! 이유 알면 깜놀~ 2024.07.14해당카페글 미리보기
몸보신으로 삼계탕 하려고 생닭을 한 마리 구매했어요. 생닭을 구입하면 보통 비닐에 포장돼 있거나 플라스틱 용기에 포장돼 있는데요 생닭 물에 씻지 말기 평소대로라면 생닭을 비닐에서 꺼내 흐르는 물에 한번 헹궈내는데요. 왠지 생닭 겉면에 더러운 균...
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각종 식재료 약초 & 독성이 있는 약초(식물) 2024.04.27해당카페글 미리보기
두통, 복통, 구토·설사, 호흡곤란 등이 나타날 수 있다. MPN(4-O-methylpyridoxine)이라는 성분 때문이다. 이 성분은 익혀도 없앨 수 없으므로 적게 먹어야 한다. 손창환 교수는 "은행은 10세 이하 어린이에게 중독이 잘 되므로, 이들은 은행을 10개 미만...
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생닭 절대 ‘물’에 씻지 말라고!?그 이유는!? 2024.01.12해당카페글 미리보기
집에서 삼계탕을 해 먹어서 생닭을 한 마리 사 왔는데요 생닭을 구입하면 보통 비닐에 포장된 있거나 플라스틱 용기에 포장되어 있죠 생닭 물에 씻지 않기© 제공: 뷰어스 평소 같으면 생닭을 흐르는 물에 헹구기도 하죠 왠지 생닭을 씻어야 더러운 균이...
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최근 급증하는 ‘노로바이러스’ – 4가지 원인과 증상 및 주의점. 2023.12.04해당카페글 미리보기
확인합니다. 복통이 나타나는지 확인합니다. 두통이 나타나는지 확인합니다. 근육통이 나타나는지 확인합니다. 갑작스레 체온이 상승하는지 확인합니다. 노로바이러스 감염에 주의해야 할 유형 4가지 - 어린 아이 - 어린 아이는 개인 위생 수칙 준수에...