cafe

12:00~송파어린이회관 출발) 8/7 수 입추 여름이 지나고 가을에 접어들었음을 알리는 절후이다. 이날부터 입동 전까지를 가을이라고 합니다. 입추가 지난 뒤에는 어쩌다 늦더위가 있기도 하지만 밤에는 서늘한 바람이 불기 시작한다. 따라서 이때부터 가을...

냅니다. 따라서 일반적인 삼계탕과는 비교할 수 없는 담백하고 깔끔한 맛을... 그렇지! 이 블로그에서는 이런 얘기를 소개해야지...약수삼계탕을 찾아서 오금역 4번출구로 나오면 바로 송파경찰서가 서있다. 경찰서를 끼고 우회전 후 바로 좌측 길로...

7년 넘게 그 어미닭을 키웠다. 특별시민들이 사는 서울 송파구 잠실에서 사는 나. 이따금씩 아내가 사 오는 닭고기. 솔직히 말...닭고기가 아닌 병아리고기이다. 삼계탕은 중국 한자말이다. 1) 삼계탕蔘鷄湯 : 어린 햇닭의 내장을 빼내고 그 안에 인삼...

* 삼계탕 보신탕 …여름 보양음식 효과는? '지봉유설'에서는 복날을 '양기에 눌려 음기가 바닥에 엎드려 있는 날'이라고 하여 사람들이 가장 더위에 지쳐있을 때라고 하였다. 민간에서는 예로부터 복날 더위를 막고 허해진 몸을 보신하기 위해 '보신'효과...