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알토란 한상훈셰프의 왕갈비삼계탕 2023.07.10해당카페글 미리보기
청와대 한상훈셰프의 대통보양식 왕갈비삼계탕 요리순서. 1. 먼저 육수 팩을 만들어 1시간 끓여 육수 만들기 1)닭 6호닭2마리 또는 토종닭 1마리준비. 2)육수팩 만들어 먼저 육수를 우려낸다. 양파반개,월계수잎2장, 황기1개, 생강2알, 마늘4개, 대파뿌리...
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삼계탕 냄새 없이 맛있게 끓이기 2024.07.06해당카페글 미리보기
삼계탕은 닭의 신선도가 좋아야합니다. 닭은 빨리 상하는 식품이라 습한 장마철은 더 조심하세요. 육수에 대파.후추. 밥말아 먹는건 국룰이죠.ㅎ 저희는 찹쌀.녹두 안넣어요. 국물 탁해지고 껄쭉한걸 안좋아 하거든요. 나중에 따로 끓여 먹어요.^^ 삼계탕...
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삼계탕 2인분 2024.07.11해당카페글 미리보기
4. 구멍낸 쪽 다리를 접은후 반대 쪽 다리를 접어구멍에 넣어 양반다리를 만든다. 5. 닭의 등 쪽을냄비 바닥에 닿게넣는다. 육수팩( 당귀2조각, 4등분한 양파1개 대파반대, 바지락10개)를넣고 물2 리터를 붓고 센불에서 10분 중불에서40분을 끓인다. 6...
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네트워크세대 삼계탕 밀키트나눔 2024.06.27해당카페글 미리보기
가구의 밀키트를 만들어 수성구는 17세대에 나눔하였다. 수성구지구협의회 봉사원 7명은 여름철 최고의 보양식인 삼계탕 밀키트를 준비하였다. 닭고기, 육수팩, 찹쌀 등을 준비하여 함께 넣고 끓여 드실 수 있도록 하였다. 봉사해 주시는 회장님들 감사...
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건더기가 수북한 갈비탕 삼계탕 육개장 설렁탕 소고기국밥 된장찌개 한우사골육수 원팩공급 2024.06.24해당카페글 미리보기
현수막 걸고 장사하고있습니다 일반 팩제품은 막상 끓여보면 건더기가 많이 부실합니다 보통 일반적인 원팩은 450gㅡ600g 으로...홈페이지 링크걸어드리고 자료보내드립니다 얼큰소고기국밥 삼계탕 갈비탕 설렁탕 육개장 된장찌개차돌 된장찌개 야채 된장...
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❤(6/10)순이네 과일❤ 🐓누룽지 삼계탕🐓신비복숭아,수박,블랙아도라포도,체리,하우스귤,오렌지,블루베리,골드키위,골드망고 등! 2023.06.10해당카페글 미리보기
재료로 육수 3. 조미료 NO, 방부제 NO 4. 하나 하나 압력솥에 정성껏 끓이는 제품 동영상처럼 압력솥 하나 = 1팩 1:1 수제 생산 방식 이라 집에서 끓인 것처럼 정성 가득한 맛을 느끼실 수 있답니다😊😊 또한 100% 멸균 포장으로 넉넉한 유통기한 👉6/10(토...
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2022년 초복날 삼계탕 2022.07.17해당카페글 미리보기
여러마리를 끓여야 맛있어요 올해 초복날도 삼계탕 끓여서 여러식구들과 맛있게 먹었답니다 남은 삼계탕을 한마리씩 뜯어서 일회용 팩에 넣고 육수도 따로 팩에 넣어서 소포장으로(한마리분량씩) 냉동실에 저장하고 한참 지난후에 찰밥만 해서 먹으면...
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166 - 정상훈 ---'들깨삼계탕' 2023.03.03해당카페글 미리보기
들깨삼계탕 만들기] 1. 닭을 끓는 물에 30초간 데쳐준다. (*이때 끓이고 남은 물은 과감히 버려주세요) 2. 닭과 약재팩, 인삼 1개를 차가운 물에 푹 잠길 만큼 넣고 냄비 찬물에서 시작해서 뚜껑을 살짝 연 채로 강불 20분, 중불 30분 끓여주면서 중간중간...
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[삼계탕] 초복에 고소하게 드세요~흑임자 삼계탕 2017.07.12해당카페글 미리보기
오늘의 요리법- 삼계탕닭 2-3마리, 불린찹쌀, 대추, 밤, 볶아서 갈아준 검은깨, 통마늘, 양파, 대파 삼계탕 육수 : 물 4리터, 한방팩(슈퍼가면 파는거요~) 닭발(요건 구하지 못해서 못넣었지만 구할 수 있는 분들은 꼬옥 넣어주세요. 국물맛이 다릅니다...
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일토란 삼계탕 레시피 2020.04.26해당카페글 미리보기
레시피 -삼계탕 재료: 영계 2마리, 밤 약간, 대추 한줌, 불린 찹쌀, 통마늘, 소힘줄 400g, 물 3L, 육수팩, 소주 4 큰 술, 통마늘, -삼계탕 육수팩 재료: 황기 2뿌리, 대파 반 대, 저민 생강 5쪽, 남은 불린 찹쌀, 둥글레차 티백 4개 <삼계탕 만드는 법 > 1...