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언제까지 복날푸드로 삼계탕 치킨만 드실 겁니끄아ㅏ 감동의 보양식 토마토 가지 스튜🍅🍆 2021.08.06해당카페글 미리보기
여시들 있자너 내가 새우랑 버터 넣고도 똑같이 끓여봤는데 솔직히 비건레시피가 더 맛있었어 나 믿고(?) 이번엔 고기나 치킨스톡 다시다 넣지 말고 함 만들어봐 ㅎ 핵심은 토마토 으깨+좋아하는 건더기+베이크드빈 으스러질 때까지 푸욱 자작하게 끓여...
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그리하야...삼계탕... 2023.10.01해당카페글 미리보기
6호닭 두마리로 결정 사이드는 무생채랑 오이고추쌈장무침 무가 확실히 맛이 좀 들었다 밥은 찹쌀 한컵 물에 불려서 치킨스톡 넣고 전기밥솥 취사 1인 1닭 조졌다 난 닭한마리 소스 (고춧가루+닭육수+간장+식초+설탕+연겨자+깨) 친구는 그냥 맛소금 먹고...
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치킨스톡에 끓인 구수한 라면 2009.07.03해당카페글 미리보기
치킨스톡에 끓인 구수한 라면 ▲ 치킨스톡이 따로 없다면 먹고 남은 삼계탕 국물이 있을 때 그것을 이용해도 좋다. 이때는 팍팍...조금씩 찢어 넣어 먹어도 맛있다. 준비할 재료 라면·치킨스톡 1개씩, 달걀 1개, 당근 20g, 쪽파 2뿌리, 라면스프 1/3봉지...
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삼계탕 대성공. 회원님들께 감사 2025.01.12해당카페글 미리보기
식구가 국물까지 싹싹. 맛있다 연발 닭 초벌 데치고 날개끝. 똥고. 내장 껍데기제거 대추. 한약재. 파. 마늘. 월계수. 투하후 삶기 그릇에 담아내기 회원님 팁. 국물을 사골곰탕으로. 중간에 치킨스톡 1스푼 덕분에 칭찬 많이 받았네요 금주 숙제 완료입니다.
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햏들의 오늘 저녁메뉴는 무엇이오? 2023.08.16해당카페글 미리보기
대낮2시부터 저녁메뉴 고민하오 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1번 닭다리 삼계탕 닭다리만 넣을예정이라 치킨스톡의 힘을 빌리려하오 찹쌀 버섯 부추넣고 닭죽도 끓일거라오 2번 바지락초당순두부전골 초당순두부 잡숴보시오 일반 순두랑 완전 다르오 꼬숩고 난리났소...
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닭고기 7가지효능 2024.07.15해당카페글 미리보기
알아보고 삼계탕 한그릇 하시는것도 건강을 지키는 지혜입니다. 1. 닭고기 부위중 날개는 피부미용과 골다공증을 예방하는 효과가 있다. 콜라겐 성분이 들어있어 아름다움을 추구하고 고운 피부를 원하는 젊은 여성들에게 좋습니다. 콜라겐은 일반적으로...
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구운 삼계탕부터 오리 다리 파스타까지! 늦더위 물리칠 이색 보양식 5 2021.09.02해당카페글 미리보기
굽는 삼계탕 - 주소 : 경기도 시흥시 동서로168번길 71-1 - 문의 : 031-433-5736 - 홈페이지 : http://naver.me/IxDm9fXz 수육보다 부드럽고 맛있는 닭 보쌈 푸짐한 닭 보쌈 한 상 치킨, 백숙, 닭개장, 초계탕, 닭갈비... 수많은 닭 요리가 있지만 닭 보쌈...
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스톡과 소스(출처, 김헌철, 호텔식서양요리, 훈민사, 2006 2008.01.31해당카페글 미리보기
만약 샌 불로 끊이게 되면 스톡은 누렇게 곰탕이나 삼계탕처럼 혼탁해지기 때문이다. 맑은 스톡을 생산하기 위해서는 끊이는...부 재료 및 벨루테(veloute)에 주로 이용된다. 치킨 스톡은 요리할 때 뒷맛이 구수한 맛을 지니고 있어 주로 스프를 끊일 때...
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오늘은 누룽지삼계탕..(레시피있음) 2021.05.18해당카페글 미리보기
기름이 많아 보이지만 감칠맛이 끕내줍니다 누룽지 삼계탕 레시피 알려드릴까용? 겔갤 압력솥 15분이면 ok 유명한 가루요리사...맛 다시다 반 +소고기맛 다시다 반 (스틱1포 기준) 치킨스톡 절반(고체1개) +사골분말 2스푼 두유 2팩 마늘 6알~10알 후추...