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조리법을 달리하여야 한다는 사실을 아시나요? ▶ 인삼은 혈압이 높은 사람에는 금지 닭 껍질과 기름 부위를 완전히 제거하고...것이 바람직합니다. ▶ 땀 많은 사람의 경우에 황기 추가 삼계탕의 주재료인 인삼과 닭고기는 성질이 따뜻하여 원기를 돋워...

먹는 법 귀리와 현미 등 '통곡물' 섭취가 '건강에 이득' 입력 2023.04.30 18:40 / 코메디닷컴 쌀, 밀 등 곡물은 오랫동안 인류와 함께 해온 식재료다. 밀은 약 1만 년 전 현재 중동에서 발견된 최초의 작물 중 하나다. 많은 나라에서 곡물을 주식으로...

건강법>의 저자 박대현 역시 저서에서 자신의 건강 비결을 매일 마늘장아찌 3쪽을 먹는 것이라고 말하고 있다. 11 된장 우리 발효과학의 정점인 된장은 다른 양념과 섞어도 제맛을 내고, 오랫동안 상하지 않고, 비리고 기름진 냄새를 제거하며, 매운맛을...

하면 삼계탕 같은 육식만 떠올려온 고정관념을 버리자. 여름 과채의 효능과 자신의 체질에 맞게 과채 먹는 법에 대해 알아봤다. 여름 과채의 효능 ■ 갈증 해소 ㅣ 최근 낮기온이 30도를 웃돌면서 땀을 줄줄 흘리는 사람들이 많다. 이럴 땐 수분을 충분히...

있을 법한 '뙤약볕'이 한여름임을 실감케 합니다. 주말에 비가 온다고 하는데, 여튼 무더위는 답사도 드렇지만 일상을 힘겹게 합니다. 자외선 차단도 하시고 안티에이징도 하시고, 감정 상하지 않도록, 그리고 잘 드셔서, 지난 겨울 혹독한 추위를 이겨...

혈당을 낮추는 인슐린 분비를 적절히 조절하는 데 좋다. ■ 하얀색 흰색의 표고버섯과 느타리버섯도 항암효과를 내며, 암 치료 중의 구토·설사에도 좋다. 다당류 ‘글루칸’ 덕분이다. 강남베스트클리닉 이승남(가정의학과 전문의) 원장은 “매일 표고...

하는 법 일상 생활에서 살펴보면, 여름에 땀이 많이 난다고 하면 우선 닭에다가 황기를 넣어 다려 먹으면 땀을 막아 기운이 난다고 하여 많이 먹는다. 각각의 체질에 따라서 땀이 몸에 좋을 수도 있고 나쁠 수도 있다고 보고 땀을 다스리는 방법이 다르다...

좀 낮추는 방법, 없나? 앞에다 휴지 접어놓고 삼겹살을 꾹꾹 눌러가며 기름을 짜내며 먹는 사람들 보면 입맛 떨어진다. 야채쌈...소스에 고기를 담가 표면 지방을 씻어내는 등 약간 칼로리를 줄일 수는 있겠다. 그래봤자 삼겹살은 삼겹살이다. 삼겹살 먹을...

백숙이나 삼계탕을 지나치게 과잉 섭취하는 것도 안전하지만 않다는 것이다. 닭은 피로예방과 회복에 좋은 아미다졸리펩티드가...혈류량 증가와 대사활동 증가에 효과적이지만 지나친 칼로리 섭취와 나트륨 섭취를 우려해야 한다. 예방법으로는 껍질을...