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샷이 없어요... 아무 생각없이 끓인 요리라....!! 누룽지의 변신 먹고 남긴 삼나물과 곰보배추는 장아찌로~ 삼나물은 데쳐서 머루식초랑 마늘장아찌 넣어줬어요... 곰보배추는 마늘장아찌 소스랑 머루식초만~ 옥상으로 올라 가봅니다. 상추랑 쌈채소들이...

눈개승마(삼나물)1키로.천일염 양념:무염 매실고추장100g 첫물은 냉해로 판매도 제대로 못하셨을 듯~~ 첫가지에서 옆으로 난것이라고 상품가지가 안되니 그냥 먹으라고 보내 주셨네요 농사 짓는것이 얼마나 힘이드는데 세상엔 절대 공짜가 없는 법~~ 첫 물...

고급 나물로서 고기맛과 인삼맛,두릅맛이 난다고 하여 삼나물이라고도 합니다 다년생으로 한번 심어 놓으면 아주 오래 수확 할수...듯 합니다 봄에 여러번 수확하여 말려서 묵나물이나 장아찌등으로 먹으면 아주 좋습니다 3년차 1덩이 3천원(1덩이에 2-3촉...

일명 삼나물이라고도 부르고, 울릉도에서는 고기나물이라고 부르기도 하는 나물입니다. 1년 동안 잡초관리만 잘 하면 그 이듬 해부터는 잡초를 이기기 때문에 농사도 용이하고, 매년 봄에 채취하는 일도 그리 어렵지 않은 나물이지요. 이런 저런 사유...