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반상, 삼남매가 직접 가꾸고 있는 텃밭과 산과 들에서 채취한 건강한 식재료, 전통주 전문가인 맏언니의 상차림은 눈과 입을 즐겁게 해준다. 특히 전통주와 복분자 와인을 소스를 이용한 담백한 한상차림이 일품이다. 구병리마을 팜스테이 주소 : 충북...

광역시에 위치한 강화도는 한강과 임진강, 그리고 예송강의 민물과 바다의 짠 물이 만나는 지점. 환경에 예민한 새우는 적당한 염도를 가진 강화 앞바다에서 가장 많이 생산된다. 때문에 이맘때쯤 강화도 앞바다엔 새우잡이 어선들로 가득 차는데 40...

나무의 위치가 현관에서 꼭 2미터 반 지점에 서 있다. 잎이 무성하면 수돗가는 물론이고, 현관안 마루에까지 그늘을 드리워 여름 한철의 더위를 한결 덜어 준다. 한 가지 번거로움이 있다면, 담을 넘어 이웃으로 벋는 가지를 쳐 주어야 하는 일이다. 더위...

요즈음도 밥상을 대하면 투정을 부려." "최한수, 최한수…, 한수 한수 최한수? 정말 몰라. 그건 그렇고, 배고프지? 오랜만에 상현 아빠가 꽃게를 잡았지 뭐냐, 암놈을. 강화의 별미는 젓국갈비와 밴댕이회를 손꼽지만 꽃게탕이 단연 으뜸이야. 수놈보다는...