카페검색 본문
카페글 본문
-
유채(하루나,월동초,겨울초,삼동초) 효능 2014.05.15해당카페글 미리보기
삼동초)♣ ▶삼동초,월동초,겨울초,하루나는 유채를 말합니다. 유채꽃 피기전 어린유채잎입니다. 1,2월쯤 겉절이로 많이 먹는나물입니다. ▶국내 유채 품종은 대부분 가을(10월)에 파종하여 이듬해 봄(4월경)에 꽃이피는 품종이 대부분입니다. 유채의...
-
유채꽃[삼동초] 2019.04.09해당카페글 미리보기
사다가 심었는데 중국산이 들어오니 손해만 보았는데 지금도 계곡에서 빽빽히 자라고 있다. 두충차의 효능 -남자들에게 정력을 키우는데 아주 탁월한 효능이 있으므로 많은 사람들이 즐기는 차 중에 하나이다. 소변을 잘 나오게 하고 간장(肝臟)과 신장...
-
막바지 겨울 감기예방에 으뜸인 하루나 콩나물밥 2012.03.23해당카페글 미리보기
유채,삼동초) 흔히 하루나라고 부르는 이 풀은 유채(油菜)이다. 양귀비목 배춧과의 두해살이풀로 경상도에서는 삼동추라고 부르기도 한다. 과거에는 2~3월이나 되야 봄을 알리는 유채꽃을 구경했지만 요즘 제주도엔 겨울 내내 유채꽃을 볼 수 있을 정도...
-
여름나기(함초) 2009.06.27해당카페글 미리보기
머구, 삼동초, 가지 (배추, 상추 등 대부분의 푸른잎 채소, 당근, 무, 버섯류) ? 생선류 : 복어, 조기, 가자미, 돔 등 대부분의 흰살생선, 굴, 멍게, 해삼, 게, 새우, 바다가재, 민물가재, 물오징어 ? 육 류 : 돼지고기, 계란(소고기, 우유, 오리고기...
-
유체의 여러가지 효능 2022.09.30해당카페글 미리보기
하루나, 삼동초, 월동초, 겨울초등 이름이 다양하다. 제주도에 유채가 많은 이유 또한 유채기름을 얻을 수 있기 때문이다. 바닷바람이 심한 제주에는 참깨를 재배하기 어려웠고 이에 참기름 자체가 귀했다. 이에 유채를 심어 참깨 대신 식용기름을 얻었다...
-
유채씨 수확 2020.09.01해당카페글 미리보기
유채는 지역마다 평지, 지름, 겨울초, 월동초, 하루나, 삼동초 등 다양하게 불리는데요, 서울에서는 '하루나' 로 불리기도...C, 칼슘, 칼륨, 섬유질, 철, 아릴이소티오시아네이트 등 유채의 효능 베타 카로틴: 항산화 작용으로 눈건강에 효과적이며,점막...
-
삼동초(유체) 2010.03.25해당카페글 미리보기
단백질이 들어 있는 식용유로서 콩기름 다음으로 많이 소비하고 있다. 3. 연한잎과 줄기는 김치, 나물, 국거리로 이용한다. 효능, 효과 1. 운대는 지나친 노동으로 토혈을 하거나 이질로 대변에 피가 섞일 때 지혈 작용을 나타낸다. 2. 단독(丹毒), 열독...
-
열두 달 절집 밥상" 2010.03.16해당카페글 미리보기
마음의 살까지 빼주는 사찰음식 다이어트》, 《식탁 위의 명상》이 있다. 목차 4 들어가는 글 14 기초편 맛내기 274 식재료별 효능 278 찾아보기 봄 3월의 절집 밥상 24 냉이밥 26 쑥경단콩국 28 삼동초물김치 29 찔레순장아찌 30 매운표고버섯탕수 32...
-
3월 공양청 요리,,유채겉절이,연근전 2014.03.04해당카페글 미리보기
간을하여 양념장을 만든다. 3) 물기를 뺀 유채에 양념장을 끼얹으며 아주 가볍게 버무려준다. 유채의 효능 유채는 기름나물,하루나,삼동초,월동초,겨울초 등 이름도 다양하다. 유채의 기름은 단백질이 들어있는 식용유로서 콩기름 다음으로 많이 소비되고...
-
미나리농가 방문상담 2021.05.11해당카페글 미리보기
막힌다고 하네요~ 또 온도관리도 정말 중요하다고 합니다!! 삼동초 , 시금치 그리고 미나리와 같은 작물은 밤중에 온도가 떨어져...모두싹도 정말 좋은 제품이지만 이 황력 도 가성비, 효능 측면에서 정말 좋은 제품이라고 하네요 모두싹의 대체제로...