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천하무적이 따로 없다! 봄이 되면 지천으로 널려있던 쑥. 쑥을 듬뿍 갈아 만든 쑥떡은 서민들의 요깃거리가 되어준 고마운 떡이다 특히 삼 형제의 방앗간은 해풍 가득 품은 조도의 4월 쑥만을 고집한다는데 아낌없이 넣은 쑥만큼 진한 녹색의 해풍 쑥떡은...

둘다 좋아함ㅎ 동해기정떡 구워먹으면 맛있대..신기 이낙근 찹쌀떡 찹쌀떡의 신세계를 보여준다는데 궁금해.. 삼산떡방앗간 해풍쑥떡 한참 핫했던 쑥떡.. 쫠깃하고 쑥맛도 장난아니라고.. 경기떡집 사이에 있는게 떡이고 겉에 있는게 앙금이라는데 너무...

같이 시원한 계곡물에 피로도 식혀보고.... 홍천 산더미불고기 인분에 12000 원. 가격도 좋고 맛도 좋았답니다~~ 오는길에 윤종숙님 친오빠댁 떡방앗간에 들러~ 생들기름, 대마 종자유도 구입해오고. 윤종숙님께서 찬조해주신 해풍쑥떡도 맛있게...

직접 키운 해풍 맞은 쑥으로 만들어서 유명하다는 그쑥떡을 주문 후 2주 걸려 받았습니다. 쌉싸름한 쑥향이 좀 더 깊고 자연스런...함께 보내주는데 진한 고소함이 올라옵니다. 해남 삼산 떡방앗간에 상반기 주문은 이제 끝났고 9월 되어야 주문이 가능...

운영하시던 떡집에서 사업을 배우고 있다. 해당 떡집은 '쑥떡 맛집'으로 전국적으로 유명해 주문한 뒤 오랜 시간 기다려야 할...잘 알려져 있다. 유현이 부모님과 함께 운영 중인 ‘삼산떡방앗간’은 해외에도 진출할 만큼 인정받고 있다. 현재 유현이...

단순히 ‘유현의 팬서비스’로만 생각하면 안된다. 이 쑥떡에는 승리를 위한 간절한 기원이 담겨 있었다. 사실 삼산떡방앗간의 해남해풍쑥떡은 굳이 구단 대상으로 이벤트를 하지 않아도 잘 팔리는 제품이다. 전국적으로 주문 이 들어오는 상황에서 갑자기...

고향 섬마을 아버지 산소에가서 따오는 해풍쑥 으로만든 쑥캔떡 쑥갠떡(쑥개떡) 이번 쑥갠떡은 프랑크푸르트에서 아들이 보내준 스마일 떡도장을 찍어보려고 만들었어요 스마일~~~~쑥떡 쑥 삶아서 쌀과함께 방앗간에서 갈아와 익반죽했어요 박죽적덩히...

에서 해풍을 맞고 자란 쑥이라 그런지 부드럽기도 하지만 아직은 옅은 향이 끝내준다 도시와 달리 노인 이구가 많은데다가 지천...삶는데 물러지게 푹 삶아서 다시 여러번 헹궈서 물기를 꼭 짜준다 방앗간 에 가져 가서 곱게 빻은 다음에 하나씩 개별 포장...

약이라는데 해풍속에 솟아나는 쑥이 얼마나 좋을가-- 먼 옛날 애인을 만나러 가는것 처럼 무척이나 마음이 설레인다. 갯벌가에 좌~악 쑥밭! 심봤다! 쑥 넝쿨을 헤쳐가며 봄맞이 나온 쑥을 연해서 칼도 필요 없이 손으로 뜯으며 아무도 없는 들판 한곳에서...