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삼식이? 삼숙이? 2006.04.03해당카페글 미리보기
그래서 이것도 3950원. 멸치와 표고버섯 기둥과 다시마와 무 토막으로 육수를 끓이면서.. 삼식이 매운탕 끓이는 법을 인터넷에서 찾아 보니 삼식이, 삼숙이.. 아하..삼숙이..라고 들었던 것도 같다.. 삼식인지 삼숙인지 버섯도 넣었네.. 버섯은 없어 생략...
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매운탕 2014.03.14해당카페글 미리보기
삼식이) 삼식이는 매운탕으로 매우 유명한 식재료예요. 마트에선 보기 힘들고 수산시장, 포구등지에 가시면 손쉽게 찾을 수 있는 탕감입니다.? 귀한 손님이 오거나 특별히 매운탕을 좋아하는 가족을 위해서라면 마트에서 파는 '광어 서더리'나 한 마리에...
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밥 짓는 남자의 행복음식 만들기 2011.08.27해당카페글 미리보기
남편 = > 삼식이 셰끼 ◆ 세끼 다먹고 간식 달라는 남편 = > 간나셰끼 ◆ 세끼 다 먹고, 간식 다 먹고, 술상까지 차려 달라는 남편 = > 존 간나셰끼 라고 한단다. 그래서 오늘도 나는 밥을 짓는다. 그동안 밥 짓느라 고생한 마눌을 위해서. 백수건달의...
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우리 수산물의 모든 것 2017.08.26해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 방법 주꾸미 볶음, 야들야들하게 만드는법 자연산 붉은쏨뱅이로 만든 맑은탕(지리), 초밥, 구이 입질의 추억의 회...크기가 엄청난 자연산 개우럭찜 일식집을 능가하는 매운탕 끓이기 비법 제주도식 톳나물 양념 무침 생선 초밥 만드는 방법...
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(나의 요리) 미역국과 콩나물국/(일반수필) ‘내사모’ 번개 모임 올립니다. 2022.08.22해당카페글 미리보기
국 끓이는 법을 적은 메모지를 건네주었다. 가끔씩은 그곳 대학 식당에서 피자, 스파게티 같은 이탈리아 음식이나 태국 음식, 그리고 햄버거 등으로 요기를 해결하곤 했지만, 원래 양식을 좋아하지 않는 터라 거의 매일 직접 밥을 지어 먹었다. 다행히...