cafe

압구정동 / 30년전통 서울대표갈비집<삼원가든>1 삼원가든은 1976년 삼원정으로 시작하여 30년이 넘은 전통있는집. 유명한 골프선수 박지은씨가 이집딸이다. 박지은만 꼬시면 고기는 싫컨 먹을수있다...^^... 그리고 골프도 꽁짜로 배우고, 오호~ 1...

그런데 삼원가든은 예외예요. 전통을 지켜왔고 지키는 게 맞아요. 100년 가는 식당을 만들 거예요.” ▲ 연남서식당은 아침에 그날 내놓을 고기를 손질해 간단하게 양념해 판다. 이대현 대표는 “질 좋은 고기를 쓰기 때문에 별다른 양념이 필요없다”고...

신사동 삼원가든 본점 내 '본관' 앞 정원. 물레방아와 인공폭포가 보인다. 함종선 기자 대기표를 받고 기다리다 먹을 정도로 워낙 인기가 좋았던 식당들이었기 때문에 아쉬워하는 분들이 많습니다. 그곳에서의 추억을 갖고 있는 분들은 더 그렇습니다. 또...