cafe

59.400원입니다. 삼원가든 본점과 대치점의 양념갈비는 다음 기회에 따로 소개하도록 하겠습니다. 4종 기본 찬 특별할것 없는 깔끔한 맛입니다. 육개장갈비탕 제법 매워보이는 국물에 고기도 푸짐히 들어있고 곱이 꽉 찬 곱창도 꽤 들어있고 갈비도 몇 대...

아니라 연회장 같았어.” 심씨의 회상이다. 81년 문을 연 삼원가든은 3300㎡(1000평) 넘는 대지에 인공 폭포와 정자를 둔 강남의...섞어 냈던 날도 있는데 유독 LA갈비를 내면 손님 반응이 좋았다고 한다. LA갈비는 뼈의 방향을 따라 세로로 절단하는 게...

준비했다. 특집 방송기간 매일 1회 이상 방송된다. 완전조리가 돼 살짝 데우기만 하면 만들기 번거로운 갈비찜을 맛볼 수 있는 '삼원가든 송아지 갈비찜(6만9900원)'을 비롯해 37년 갈비 장인(匠人) 윤상섭의 '장인의 아침 LA갈비구이 세트(7만9900...

미국 LA와 중국 광쩌우까지 진출했다. 점심 정식부터 17가지 요리로 차려내는 석하산 정식까지 선택의 폭이 넓다. 개성 보쌈김치는 별도로 주문해서라도 맛볼 만한 대표 요리로, 낙지와 새우 등 4가지 해산물과 잣, 배, 무, 감 등 30가지에 이르는 속재료...