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삼잎국화 2024.02.22해당카페글 미리보기
정월대보름에는 나물에 오곡밥을 해 먹고 부럼을 깨고 깡통 불놀이를 했던 기억이 납니다. 그런데 어떤 친구가 삼잎국화 묵나물을 파는 것을 보았습니다. 키다리 나물이라 부르는 삼잎국화 정말 향 좋고 맛 좋습니다. 나는 우연히 시작한 주말 농장에 재미...
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아침은 삼잎국화된장국 2024.06.06해당카페글 미리보기
노지월동하는 삼잎국화를 심은주변에는 풀이 나지 않습니다. 삼잎국화는 거름.퇴비. 비료.영양제가 필요없이 잘 자랍니다. 잎을자주잘라주면 가을까지 무침. 국거리.묵나물로 드실수 있습니다.
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강원도 정선 어제 삶은 산나물과 삼잎국화 오가피 2024.05.01해당카페글 미리보기
눈개승마 2키로 대용량 식구 많은분이나 식당 1키로에 물자박 2중 포장 산나물 500그람 총 14개 밖에 안됩니다 이중포장 삼잎국화 소량작업 했습니다 비타민과 무기질이 풍부하고 나물무침 묵나물 부침개 초고추장무침에도 어물리는 나물이며 4키로 밖에...
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삼잎국화 묵나물~ 2023.05.03해당카페글 미리보기
만들기 했어요. 어제 오후에 삼잎국화 나물 3번째 베다보니 양이 너무 많아 부랴부랴 삶아 널었어요. 아래 사진은 지난번 비오기 전에 3번째 벤곳인데 벌써 또 다시 많이 올라왔죠. 아래는 미쳐 베지 못한곳 비가 오고 나니 쑥 자랐어요. 요기 빨강 바구니...
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삼잎국화 묵나물 만들기 2023.05.01해당카페글 미리보기
호두나무 사이에 풀억제 하려고 삼잎국화을 심었는데 풀도 제압하고. 맛있는 나물도 생산 해서 소득도 창출하네요 나물이 맛있다고계속 주문이 오네유
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삼잎국화의 변신 2024.05.26해당카페글 미리보기
삼잎국화가 효능이 너무 많아 요즘 인기몰이 하는 중이랍니다 성 유질이 많아 식감이 너무 좋은 삼잎국화 말려서 묵나물로 바로데쳐 나물로 삼잎 국화 떡 여러가지다용도로 식재료로 사용할수 있답니다 구구는 삼잎국화를 다 베어와 열심히 다듬고 데치고...
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삼잎국화 2024.04.21해당카페글 미리보기
능 삼잎국화는 19세기 중반에 국내에 원예식물로 들어온 북미 원산의 귀화식물로 전국에 분포된 종이며 숙근성 다년초 쌍떡잎 식물로 7월~9월에 개화 합니다 잎이 삼(대마)와 유사하여 붙여진 이름이며 일부 지역에서는 키가 커서 키다리 나물 그리고 꽃이...
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삼잎국화 나물, 숙회 맛 보실 분 2024.04.09해당카페글 미리보기
생으로 쌈이나 살짝데쳐서 숙회나 나물무침, 장아찌, 된장국 등등, 삶아 말려 묵나물로도 이용합니다 전통 장류 전문 박사님의 삼잎국화 무침 레시피 공유합니다 삼잎국화.250g, 젓갈.25g, 참기름.15g, 깨소금.약간, 고추가루.60g.선택 1.데친 삼잎국화를...
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삼잎국화 어쩔까요? 2024.05.22해당카페글 미리보기
채취 방지를 위해 무작정 채취부터하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 밭가에 무성하고 뻣뻣하게 세기까지한 삼잎국화를 지금 잘라서 묵나물용으로 데쳐 말려도 될까요? 이웃에 나누느라 여러번 잘랐는데도 금방 또 자라네요