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삼채 무침^^ 처음엔 매콤하지만 이렇게 무치거나 다른 요리를 하면 매콤한맛이 거의 없고 아삭아삭 건강한 맛이에요^^ 요리방 방장님이신 도덕마을님 삼채에요 제가 나이만 먹었지 모르는게 더 많아서 몸에 좋다는 삼채를 처음 봤어요 천기누설엔 고혈압...

삼채는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 생채: 쌈 채소처럼 생으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹습니다. 볶음: 삼겹살과 함께 볶아 먹거나, 다른 채소와 함께 볶아 먹습니다. 무침: 고추장이나 양념에 버무려 먹습니다. 장아찌: 장아찌를 만들어 밥반찬...

가격을 쉽게예측할 수없지만 2011년의이마트와 홈플러스등의 가격을고려하고 앞으로 한미FTA, 한중FTA 등을 고려할때 전망있는 작물로 판단됨 <삼채오이무침> <삼채 토종닭백숙> <삼채 간장소스> <삼채 메밀전> <삼채 초계탕> <삼채 막걸리> <삼채 삼계탕...

대문앞 텃밭에 심은 삼채를 조금 캐보았습니다. 작년에 2키로 사서 심어, 여름내 잎을 다른채소들과 무침도하고,샐러드로, 전으로, 김치로 먹고 겨울잠 자던 삼채를 오늘 깨웠습니다. 뿌리가 오동통 하네요. 흙묻은 삼채를 뇌두를 잘라내고 뿌리만 다듬어...