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2024(경향신문)환경부는 댐 14개를 새로 짓는다며 20년 넘은 댐 망령 살려내려한다. 2024.07.30해당카페글 미리보기
강원 삼척 산기천, 충북 단양 단양천, 경북 청도 운문천, 전남 화순 동북천, 경북 김천 감천, 경북 예천 용두천, 경남 거제 고현천, 경남 의령 가례천, 울산 울주 회야강, 전남 순천 옥천, 전남 강진 병영천 등이다. 고현천, 가례천, 회야강, 옥천, 병영천...
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메기국 2024.07.28해당카페글 미리보기
붕어 파는 식당은 다니면서 이젠 본 적이 없다. 어릴 때 봇물 막고 나면 아랫물에서 피라미나 버들치, 모래무지, 꺽지, 쏘가리, 가재 등을 잡아 나물 넣고 얼큰한 풋고추와 된장을 풀어 어탕을 해먹은 적이 있다. 그때 메기처럼 생긴 노르스름 작은 물고기...
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[맛 기행] 매화꽃이 피면, 감태지가 익어간다 감태 2024.07.06해당카페글 미리보기
않는 민물이 들어오는 내만이나 강어귀에서 잘 자란다. 가는 통줄기로 이어지면서 짧게는 30센티미터 내외에서 길게는 수 미터까지 자란다. 겨울에 갯벌이나 나뭇가지나 양식시설에 붙어 자라며, 봄이면 포자를 방출하고 날씨가 따뜻하면 녹아서 사라진다...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
쑥국 파는 식당이 보인다. 한데 우리가 알고 있던 그 음식이 아니다. 쑥·도다리 외에도 팽이버섯·양파·쑥갓 따위의 채소를 듬뿍 넣은 전골이 나온다. 주꾸미 알을 꼭 먹어야 할까? 충남 서천 홍원항의 한 횟집 수족관에서 촬영한 주꾸미..이맘때 산란기...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (8) 2024.04.20해당카페글 미리보기
직접 파는 일 – 옮긴이) 형태로 보급되어 왔기 때문에, 몇몇 동호인 사이에서나 알고 있는 정도였다. 그러던 것이 일 년 뒤(서기 1988년. 이 해에 한국에서 서울올림픽이 열렸다 – 옮긴이) FM 동경 제작의 연말 프로 ‘가는 해 오는 해’에서 이 동화가...
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이성영의 테마여행 / 강릉, 우리 잠깐 커피 한 잔 하고 올까 2024.03.17해당카페글 미리보기
강릉 김씨 문중...”두런거리는 이야기소리를 들으며 잠에 들었다. 지금도 겨울이면 도루묵 생각이 나는 까닭은 어린 그 시절이 은연중에 생각나기 때문일까. 그렇게 양양과 강릉은 아주 오래된 무엇인가가 있는 동네로 내게는 기억에 남았다. 그리고...
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막국수 맛집 BEST 13 2024.03.10해당카페글 미리보기
강원 삼척시 새천년도로 596 ✔영업시간 매일 11:30-20:00 (B·T 15:00-16:30) 매주 화요일 휴무 ✔가격 물막국수(소) 9000원, 비빔막국수(소) 9000원, 수육(소) 4만원 양양 10대 맛집 중 하나, 양양 용호리 ‘범바우막국수 양양본점’ 35년 전통의 이유...
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노인대책~ 2024.03.11해당카페글 미리보기
나는 민물고기찜을 좋아하는데.향어찜이나 붕어찜~ 노인마을에 주거하는 노인들도 같은가격에 사먹어야 할것이고~ 주거인 모두가 사용하고 먹는것 즉 기본적인것은 전부무료가될수있도록 하겠지만 개인적인것은 자기부담을 해야될것이다~ㅎ 악기.춤,등등...
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한국사 네임드 왕들의 왕릉 2024.02.14해당카페글 미리보기
강원도 삼척에도 공양왕이 묻혔다는 무덤이 있음 조선왕릉: 선릉과 정릉은 임진왜란 때 왜군이 파헤쳐지는 바람에 두 왕릉은...순종 모두 조선이 멸망한 뒤에 죽은 관계로 일제시대에 만들어진 곳으로 당시 시대 상황 때문에 특이한 에피소드가 있었음...
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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
없다 - 민물고기를 약간의 식초물에 담가두면 물고기가 식초 를 마시고 중금속과 비린내를 토해낸다 ☞국수 쫄깃쫄깃하게 삶기 국수는 면발에 찰기가 있도록 하는 것이 맛을 살리는 중 요한 요령이다. 먼저 냄비에 물을 충분히 붓고 끓인 뒤 참기름이나...