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맛집’이 아닌 이유를 설명했다. 그의 비법은 ‘건강한 콩’과 ‘사람 손맛.' ▲ 강원도 강릉에 오면 꼭 맛봐야 할 ‘초당순두부’는 고소한 콩맛을 그대로 느낄 수 있다. 수입산 콩 대신 강원도 삼척에서 재배한 신선한 콩을 사용하고, 마그네슘, 칼슘 등...

집이랑 순두부젤라또1호점 다 붙어있어서 돌아다니며 구경하기 좋았어 강원옥도 유명하던데 크림치즈맛 나는걸 별로 안 좋아해서 사오진않았는데 막상 그냥 오니까 좀 아쉬워서 다음에 강릉가면 꼭 사먹어보려고 📍강릉당 커피콩빵 강문해변점 (강릉시...

초당순두부 초당순두부의 유래를 더듬다 보면 400여 년 전인 조선시대 광해군 시절로 거슬러 올라간다. 초당두부란 명칭은 최초...강릉 바닷가 마을에 정착하면서부터 사용됐다는 설이 유력하다. 강릉지역엔 삼척부사를 역임한 허엽 선생이 집 앞의 샘물...

초당은 삼척부사 허엽의 호라네요 당대의 문인이던 허균과 허난설헌 순두부 좋아하던 그들의 아버지죠 두부는 고려시대 중국서 왔다는데 부치든 끓여먹든 그냥두 맛나지요