카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
삼천포로 오세요 - 9 2022.09.02해당카페글 미리보기
이탈리아 도시가 아닙니다. 비엔나 소세지는 더욱 아닙니다. 이번에는 술꾼들을 위한 이야기를 하겠습니다. 삼천포 실비집 ! 통영 다찌집, 마창 통술집 또 전주 막걸리 한상집은 잘 알아도 삼천포 실비집은 생소하다는 분들이 있습니다. 단언컨대 삼천포...
-
Re: 통영/미륵산케이블카+미래사(2024.2.16-18) 2024.02.25해당카페글 미리보기
보자면 삼천포나 진주의 실비집, 마산의 통술집 그리고 전주 막걸리 등과 닮았다. 물론 통영 다찌의 포인트는 해산물에 있긴 하다. 본격적인 다찌 탐방에 나서기 전 '다찌'의 의미부터 알아보자. 발음도 독특한 다찌, 무슨 뜻일까? 어떤 이들은 서서 술...
-
3. 삼도수군통제영과 통영에만 있다는 다찌집. 2016.09.07해당카페글 미리보기
있다는 다찌집. 통영 미륵도(케이블카)와 산양해안도로, 동피랑과 장사도는 예전에 포스팅 했던 기록이 있어서 이번에는 다른 곳으로 발길을 돌려 봅니다.. 삼도수군통제영은 삼도(충청도, 전라도, 경상도)의 수군을 총지휘하는 삼도수군통제사의 지휘관청...
-
통영~~삼천포 ~제철 음식 따라 남도 투어 2011.06.04해당카페글 미리보기
note 삼천포에서 수확한 멸치를 봄바람에 말려 사용하기도 한다. 이렇게 말린 멸치는 상급으로 구분된다. 주로 육수를 내는 데 사용하는데 이렇게 만든 육수는 감칠맛이 난다. 도다리쑥국 통영 사람들은 미역국에 도다리를 넣어 먹는 것을 별미로 친다...
-
맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 2023.04.07해당카페글 미리보기
다. 다찌집은 손님에게 메뉴 선택권이 없는 특이한 식당이다. 주인이 차려 주는 대로 날마다 메뉴가 바뀌는데 보통 제철 생선회를 기본으로 굴, 멍게, 해삼, 개불, 새우 등 해산물 파티가 열린다. 사천 삼천포항 ●파도소리 따라 떠나는 바다마실 ㅣ 사천...