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도다리쑥국·멍게비빔밥·미더덕찜·새조개샤브샤브… ‘물오른 봄’이 부른다 2021.03.31해당카페글 미리보기
달콤하고 짭쪼름한 맛이 바다의 향이다”고 했다. 사천 삼천포에선 사시사철 식탁의 주인공이 바뀐다. 겨울엔 물메기, 여름엔...하모), 가을엔 전어였다면 봄엔 샤브샤브로 데쳐 먹는 ‘새조개’가 으뜸이다. 새조개는 인공 양식이 어려워 대부분 자연산...
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장흥 바지락회무침ㆍ키조개ㆍ새조개 거리 2013.02.11해당카페글 미리보기
경남 삼천포에서 나는 바지락으로 요리한다. 바지락은 숙취 해소에 좋다. 즉 간에 좋다는 이야기다. 예로부터 간 해독제로는 최고로 친다. 바지락회무침과 궁합이 잘 맞는 것은 양파와 미나리다. 장흥산 미나리는 임금에게 진상할 정도로 명성이 높다...
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사천 맛집 2023.03.01해당카페글 미리보기
삼천포의 제철 음식들을 제공 해드리고 있습니다. 삼천포의 바다 향기를 그대로 담아 전달 해드리겠습니다. 현재 겨울 대표메뉴로는 생선구이 가마솥밥 정식, 새조개샤브샤브, 물메기탕, 황제해물보쌈, 해물샤브샤브, 등이 있습니다. Tv sbs고향이보인다...
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맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 2023.04.07해당카페글 미리보기
창선삼천포대교, 실안낙조, 남일대 코끼리바위, 선진리성 벚꽃, 와룡산 철쭉, 봉명산 다솔사, 사천읍성 명월, 비토섬 갯벌 등이 속한다. 사천 해물정식 사천도 식후경. 사천 바다가 빚어낸 해산물을 맛볼 차례다. 해물정식은 사천의 바다를 그대로 식탁에...
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'봄맛'을 찾아 삼천포(사천)로 빠지다 2014.03.08해당카페글 미리보기
도다리 쑥국은 된장을 직접 넣어 진한 맛이 나고 다양한 봄나물과 채소가 들어간다. 3월이 제철인 새조개가 많이 잡히면서 식당들은 새조개 샤부샤부를 주력 메뉴로 내놓았다. 전국 9대 일몰지로 선정된 실안 해안도로의 일몰은 삼천포 출신 시인 박재삼의...
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삼천포에서 해물거리를 사다가~~ 2017.04.02해당카페글 미리보기
샤브샤브 셋팅완료... 주뚜미. 새조개. 피조개를 샤브샤브로 소주 한 잔~^^ 샤브샤브로 자연육수를 만들어.놓고.... 호박. 마늘. 대파를 넣고~ 콩칼국수를 만들어 먹으니...한주 피로가 풀리네요~
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경남 통영 사량도 지리망산을 다녀오다~^^ 2014.03.30해당카페글 미리보기
시작되였다. 삼천포와 남해를 연결하는 아름다운 연육교를 뒤로하며 우리를 실은 배는 으뜸의 47명 전속배였다. 아마도 비가오는 관계로 취소가 많았을터~~~ 이곳에서의 으뜸의 사랑나눔은 즐검과 행복으로 가는 지름길이랄까?~~ 늘송님의 닭편육과 독수리...
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동백이 투두둑…봄인가, 남해안으로 떠나자 2018.03.16해당카페글 미리보기
즐기려는 이들로 붐빈다. 늦겨울 여수시에는 굴구이와 새조개 샤브샤브, 삼치회 등이 별미로 손꼽히는데 시내에 봉황식당(061...일출과 일몰을 한꺼번에 볼 수 있는 경남 사천시 삼천포항의 창선·삼천포대교 연육교과 삼천포항의 횟집들, 전남 장흥군...
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삼천포 2010.04.19해당카페글 미리보기
아무리추워도 꽃은 피어있었고 헬렌의 정원은 여러 꽃들이 피어날 준빌하고있었어요 실안집아래 바닷가에 끝없이 펼쳐진 유채밭 하얀풍차에서~ 초딩칭구 남일대 해수욕장 새조개 샤브샤브~~ 대겐 먹느라 못찍었네 개불도 역시 ㅋㅋ
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10일 (일요일) 2016.04.10해당카페글 미리보기
오늘은 지인들과 모임이 있어 진주로 간답니다 모여 삼천포 회먹으로 가잔답니다 요즘 제철인 새조개 샤브샤브도 맛난다고 하네요 모두 즐거운 휴일 되세요