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듯하다. 밑반찬으로 나오는 김, 감태 그리고 굴젓은 게장과 같이 먹기에 정말 조화롭다. 1년에 한 번은 가야할 곳. 매장정보 바로가기 4. 간장게장 명인의 손맛을 그대로!, 삼청동 '큰기와집' <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2018/09/06...

삼겹 보쌈도 좋지만 머릿고기 수육도 홍어와 잘 어울린다. 먹고나면 속이 편안해지는 인동주. 아, 말이 필요없는 간장게장. 삼청동 큰기와집에 비할 바가 못된다. 훨씬 더 잘 숙성되고 부드러운 감칠맛. 홍어애국. 아직은 좀 힘들다. 역시 전라도다. 어딜...

간장게장 업소는 인천 등지에 냉동 창고를 빌려 일괄 구매한 꽃게를 보관하기도 한다. 그래서 1년 내내 고르고 비슷한 맛의 간장...서울에서 네 곳, 인천에서 한 곳이다. 서울은 삼청동의 ‘큰기와집’과 광화문의 ‘은하’가 강북에서 명소로 꼽히고...

난 간장게장을 무척 좋아한다. 맛없는집과 맛있는 집의 차이가 무척이나 큰 간장게장. 정말정말 맛있는집...삼청동의 한 간장게장집에 어제 갔었다. 남편과. 화이트데이 선물인 사탕과 함께 남편이 사준 간장게장. 값도 워낙 비싸지만,너무나 맛이있어서...