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요리 레시피도 궁금하시면 알려주세요. 이 외에도 다음과 같은 정보를 추가할 수 있습니다. 사진: 백종원 갈치조림 완성샷, 양념장 만드는 과정 등 다른 생선 요리 추천: 고등어조림, 삼치조림 등 갈치조림과 잘 어울리는 반찬: 김치, 나물 등 갈치 손질...

구이, 삼치조림, 레시피, 요리, 알토란 [질문] 김하진 셰프의 어떤 방송에서 삼치 요리를 소개했는지 궁금합니다. 삼치 손질하는 방법을 알려주세요. 삼치조림 양념장 만드는 법을 자세히 알고 싶습니다. [주의] 위 내용은 일반적인 정보이며, 정확한...

3) 요리과정 2. 음식정보 삼치는 등푸른 생선의 대표적인 생선으로 담백하게 구이나 짭짜름한 조림으로 좋은 식품입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 삼치 200g, 무 150g · 부재료 : 양념(마늘(다진 마늘) 1큰술(10g), 대파(다진대파) 1큰술(10g...

구이, 조림, 찜, 탕 등 다양한 요리의 재료로 사랑받는다. <자산어보>에 따르면 삼치는 예로부터 다른 물고기보다 3배 더 빠르게 헤엄치고, 크기는 3배 더 크며, 3가지 다채로운 맛을 지녀 삼치라고 불렸다고 한다. 오메가-3 지방산(EPA, DHA)등 각종...