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했는데?? 며칠전 딱딱한 아몬드 부셔먹다 탈이 난 치아 땜시 또 질겨서 못먹는 불상사 가 생길것 같아서 일찍 일어니 냉동 삼치 해동하고 간수뺀 소금에 절이고 찜기에 찔 준비를 하네요. 제 생각은 삼치 찌개나 묵은지 김치조림 을 하고 싶었지만 잇몸이...

삼치양념찜 입에서 살살 녹네 삼치는 꽁치, 고등어와 함께 밥상에 자주 오르는 생선 중 하나죠. 부드럽고 담백하게 쪄서 채 썬 대파까지 올리니 구이보다 훨씬 멋스럽네요. 손님상이나 술안주로도 잘 어울려요. 양념장을 따로 곁들여 먹으면 나트륨 섭취를...

재료4인분 필수재료 삼치(2마리), 양파(½개), 생강(⅓쪽), 대파 흰 부분(10cm×2대) 양념장 고춧가루(1)+간장(3)+물(1)+다진 마늘(0.3)+참기름(0.5)+송송 썬 풋고추(½개 분량)+송송 썬 붉은고추(½개 분량) 양념 청주(1.5) 1. 양파와 생강은 채 썰고, 2...

가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 판매가 : 55,000원 ... ※ 고시삼치 조림,찜,구이, 반찬 하세요. 손질해서 보내드립니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필...

<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> "대물이 돌아왔다! - 거문도 삼치" (2013.11.28 방송)

정성가득 영양만점 식사로 어르신들의 건강과 행복을 키워드리는 4월 8일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ 어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은 바른 식단으로 어르신들께 행복한 식사시간을 만들어나가겠습니다. ^^

출처 : https://youtu.be/PRiW28grakk https://youtu.be/yM_M9P5AOlE

맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다. EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백(LDL)의 생성을 억제해 동맥경화,뇌졸증,심장병 예방에 도움이...