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운영합니다. !! ​ ​ 찜, 조림용으로 판매합니다~ 홍어회, 홍어 무침으로도 드셔보세요. 맛이 좋습니다. (1번) 국내산 생물 암치홍어 한마리(8.5키로 전후 ) 택배비 포함 98,000원입니다. (2번) 국내산 생물 암치홍어 한마리(5.5키로 전후 ) 택배비 포함...

고시삼치 47,000원 반 가름 손질. 소금간하여 보내드립니다. 3상자 한정판매 (판매완료) 10미6kg 암치간제미 기본손질하여 보내드립니다. 한 상자 40,000원 반 상자 23,000원 (판매완료) 12미6kg 간제미 33,000원 기본손질하여 보내드립니다. (판매완료...

맛있는 삼치구이 또는 조림으로 맛보세요. (원산지: 국내산(목포)) ​ ​ ​ ​ ~반건조 성대~//판매완료 ​ ​ ​*택배비 포함* 10미 29,000원(단품) ​ ​ 손질 후 소금간하여 반건조한 성대입니다. 구이는 물론이고, 숯불에 구워드시거나 양념장을 올려 쪄서 드시는것도...

요즘 고기보다는 삼치에 Feel 받았나봐요.. 맨날 석장뜨기 해달라고 해서 사와서 이것저것 해먹는 그 맛이 쏠쏠하네요...김치찜.. 고등어 김치찜처럼..삼치 김치찜.. 정말 끝내줍니다. 완전 부드러운 삼치살과 더불어 매콤하면서도 맛있는 김치까지.. 맛...

잡곡밥/근대된장국/순살삼치구이/채소달걀찜/청포묵김무침/배추김치/치킨윙/찐만두///사과/우유/통식빵

-오늘의 요리법- 삼치 반마리, 김장김치 1/4포기, 물+김치국물, 국간장 1스푼, 양파 반개 삼치는 우선 청주에 좀 담가놓아둡니다. 그럼 비린향이 훨씬 사라져요. 보통 청주에 담가놓던가..등푸른 생선은 레몬등을 이용해서 비린향을 제거하기도 합니다...

잡은 것을 신선하게 보관해서 오는 것이 더 중요한 것 같습니다. 잠자고 있던 묵은지를 꺼내서 냄비에 깔고 삼치 깔고 그 위에 다시 김치 깔고 ㅎㅎㅎ 맨 위에다가 마늘, 고추가루, 생강 조금, 설탕, 간장 조금 넣고 양념장을 만들어 얹습니다. (비율은...

행복을 키워드리는 5월 22일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ <조식 메뉴 : 계란찜, 마늘쫑조림, 감자조림, 배추김치 / 사골곰국> <중식 메뉴 : 삼치조림, 단호박조림, 시금치나물, 배추김치 / 미소장국> <간식 : 롤케잌, 우유> <석식 메뉴...

오전간식:채소죽 기장밥,순두부국,삼치양념찜,숙주나물,배추김치 오후간식:궁중떡볶이