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삼치찜((고마운 분들 감사인사)) 2023.12.24해당카페글 미리보기
가 생길것 같아서 일찍 일어니 냉동 삼치 해동하고 간수뺀 소금에 절이고 찜기에 찔 준비를 하네요. 제 생각은 삼치 찌개나 묵은지 김치조림 을 하고 싶었지만 잇몸이 탈이나 자극 있는 음식이 주저 되어서 소금에 절여 담백하게 쪄서 한번 먹어보려구요...
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10월15일.활참농어,삼치횟감,숫민어,전어,트롤고등어,파조기,먹갈치,병어,열기,고시,덕자,대청암치홍어,대하,중하,낙지,건조 2024.10.14해당카페글 미리보기
맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다. EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백(LDL)의 생성을 억제해 동맥경화,뇌졸증,심장병 예방에 도움이...
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풀치조림 자작하게 졸여낸 생선조림 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
먹으면 더욱 맛있습니다. 다양한 레시피 활용 묵은지를 넣어 묵은지 풀치조림을 만들어보세요. 감자를 추가하여 푸짐하게 즐길...어떤 생선으로도 맛있게 풀치 외에도 고등어, 삼치, 갈치 등 다양한 생선으로 조림을 만들 수 있습니다. 각 생선의 특징에...
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줄서는식당 갈치조림 남대문시장 중앙갈치식당 2024.02.26해당카페글 미리보기
구이, 삼치구이, 코다리양념구이를 알아줍니다. 줄서는식당 갈치조림 고등어조림 줄서는식당 갈치조림이라고 하면 남대문시장 중앙갈치식당을 당당히 대표하는 시그니처 이곳에 방문하는 사람이라면 누구나 하나 이상은 기본으로 주문한다고 보면 됩니다...
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밥도둑 묵은지 삼치조림~ 2010.12.28해당카페글 미리보기
때 에는 참기름을 발라주세요. (tip- 냄비에 눌러 붙지 않아요) 삼치는 미리 소금간을 살짝 해주세요. 삼치에 양념장을 바르고...양념장을 자주 얹어주세요. 얼큰한 묵은지 삼치조림이 완성~ 시원한 무와 담백한 삼치조림에 묵은지까지 여기~ 공기밥 추가...