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[그녀들은 왜 양조장을 덮쳤나?] 4화. 풍문으로 들었소, 서울의 술 `삼해소주` 2015.06.15해당카페글 미리보기
했지만 소비자들을 만족시킬 수 없었고 그 자리는 가격이 저렴한 희석식 소주가 차지했다. 그로부터 20여년이 지난 후 주류면허...제조에 쌀 사용이 허용되었다. 서울송절주, 향온주, 삼해약주, 삼해소주는 서울시 무형문화재로 지정된 술이다. 서울송절주...
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[박순욱의 술기행] ⑩ 삼해소주가 김택상 명인 “10년 이상 숙성시킨 위스키보다 부드럽다" 2021.02.03해당카페글 미리보기
[박순욱의 술기행] ① 오미나라 이종기 대표 "두 번의 탱크발효로 절반 가격 신제품 개발 성공" [박순욱의 술기행] ⑩ 삼해소주가 김택상 명인 “10년 이상 숙성시킨 위스키보다 부드럽다" 조선비즈 2019.10.04 술 맛과 향을 좌우하는 것은 발효, 삼해주는...
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[편식주의자의 미식여행] 10대째 300년간 이어온 삼해酒, 108일간 덧술 세 번… 전통의 맛 2020.05.28해당카페글 미리보기
㎖ 삼해소주 4만9000원(알코올 도수 45%), 여러 번 증류해 알코올 도수 72.1%인 고도주는 20만 원. 체험 공방은 낮 12시에 시작해 오후 8시에 문을 닫는다. 설날 당일만 휴무. 개성음식 ‘조랑이떡만두국’을 즐길 수 있는 ‘용수산비원점’(02-743-5999...
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마약 -홍민식- 2023.02.26해당카페글 미리보기
지난해보다 L당 30.5원 오른 885.7원이 된다. 여기에 원재료 가격과 물류비 상승, 고금리 등 인상 요인은 충분한 상황이어서...있다.(1년 350병 생산) 900년 역사를 이어온 '삼해소주'를 한 단계 끌어올린 '삼해귀주(三亥鬼酒)'로 애주가들에게 '한국 최고...
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한국의 프리미엄 소주들 2019.03.25해당카페글 미리보기
깨끗한 것이 특징. 배와 생강 외에 계피, 울금 등의 한약재도 가미되어 신경안정과 피로회복에 좋다. 용량 3L, 가격 13만원 2. 삼해소주 맵쌀과 찹쌀, 물과 누룩이 들어가고 여러 번의 저온 숙성 과정을 거쳐 맛과 향이 깊다. 입안에서 퍼지는 쌀의 농축미...
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부산 구석 구석 발품 2.(음악) 2009.06.03해당카페글 미리보기
반여동 삼해대림도 상승했고 롯데낙천대1,2,3차, 선수촌등등 20평대 물건이 별로 없고 인기동은 아예 없습니다.. 작년에 많은분...신도시 지역의 소형 아파트들.. 전세 가격 급등하고 매매가격도 많이 상승하니 반여동까지 밀려 상승이 오고 있습니다. 전...
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우리술 처돌이가 알려주는 우리술 체험 루트 여러개! 2022.11.30해당카페글 미리보기
월마다 정해진 시음주 다섯개를 맛 볼 수 있어. 꼭 시음회가 아니더라도 저렴한 가격에 우리술을 살 수 있으니 추천! 2. 삼해소주 시음회(종로구 창덕궁길) 무형문화제 김택상 명인이 운영하는 3만원 짜리 유료 시음회야! 탁주에서부터 70도짜리 증류식...
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정종(正宗), 청주(淸酒) 그리고 약주(藥酒) : 고유명사가 보통명사화 된 것들 (14) - 문화, 여행 (55) 2014.08.04해당카페글 미리보기
그 가격도 수백 만 원을 호가하는 것도 있다고 합니다. - 잘 아시다시피 “니혼슈” 또는 “사케”라고도 부르는 “일본식 청주”에는, 일본에서 가장 많이 소비되기는 하지만 가장 낮은 등급인 후쓰슈(普通酒-보통주), 그 다음 등급으로는 혼조조슈(本醸...
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190212 우리 술··· '지평' 꺾은 막걸리 1위는 '해창' 2019.02.12해당카페글 미리보기
잘 살린 데 있다. 주점 판매 가격도 1만원대로 부담이 적어 빠르게 판매량이 늘고 있다. 7위에 오른 감홍로를 비롯해 삼해소주, 문배주, 담솔, 죽력고 등 역사, 스토리, 맛, 인지도를 갖춘 술들이 앞으로도 계속 사랑을 받을 것으로 예상된다. 당진 - 면천...
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갑작스러운 한파를 피한 남도 고흥에서, 천등산이라는 명산을 발견했다! 2022.11.07해당카페글 미리보기
2층의 '삼해관광횟집'에 도착했다. 3 횟집 주인장에게 졸라보기로 하고, 횟집으로 들어가기 전 그 앞에 있는 슈퍼가 영업 중인 걸 확인해다. 최후에는 그 슈퍼 앞 평상에서 술판을 벌일 생각으로. 그리고 인적이 없어 썰렁한 횟집으로 들어가, 주인장을...