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[그녀들은 왜 양조장을 덮쳤나?] 4화. 풍문으로 들었소, 서울의 술 `삼해소주` 2015.06.15해당카페글 미리보기
금주령을 어기는 사람도 많았고 금주령에 맞서 술의 쓰임을 인정하자는 의견이 팽팽했음을 짐작할 수 있다. 삼해막걸리, 삼해약주, 삼해소주 (왼쪽부터) 마포나루는 조선시대 전국의 물자가 들어오는 곳이었다. 물자가 쌓이고 돈이 몰리는 곳에 사람들이...
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백두대간 남진 제11구간 - 피재에서 화방재까지 2013.10.29해당카페글 미리보기
유일하게 삼해(동해, 서해, 남해)로 흘러드는 곳이다 이곳에서 우측으로 20m 정도가다가 좌측 능선으로 오른다. 삼대강 꼭지점 조형물 낙동정맥 분기점(03:50) 洛東正脈이란? 백두산에서 남으로 뻗어내려 지리산까지 내려가는 백두 대간이 피재에 이르러...
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펌/ 막걸리 만들기 2013.01.22해당카페글 미리보기
시중에 파는 막걸리는 막걸러낸 술을 희석 시킨것이라고 보면 되겠네요. 저는 다른 술중에서 동동주를 가장 마니 담그는데요~ 왜냐면 만들기도 편하구 먹기도 편하구 약과, 증편만들때도 쓰고 홍어나 회무침을 할때도 요긴하게 쓰이거덩요~ㅋㅋ 담그다...
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[종로3가] 보쌈+ 신선한 굴 `굴보쌈집, 삼해집` 2006.02.05해당카페글 미리보기
준 곳이 있었으니…바로 삼해집! 이름만 들으면 무슨 해삼집이나 해산물집 이름 같지만 노노~ 이 집은 바로 보쌈, 그것도 굴보쌈으로 유명한 집이다. 사실 이 집이 TV에 나왔는지는 잘 모르겠다. 겉에 ‘00방송 출연’이라고 커다랗게 붙어 있지도, 내부에...
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[박순욱의 술기행] ⑭ 배혜정 대표 “아버지가 만든 ‘우곡주’를 대중화한 ‘우곡생주’로 대상 받았어요" 2021.02.07해당카페글 미리보기
비싸지만 파는 곳도 많지 않다. 현재 판매처는? "우곡생주는 롯데프리미엄슈퍼, 메가마트, 서울시내 백화점에서 판매하고 있다. 우곡주는 판매처가 더 적어 인천공항 면세점, 신라호텔 정도다. 우곡주는 한때 수출도 잘되던 제품이지만 워낙 가격이 높아...