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-곱창전골-" 삽교곱창 " 2005.01.25해당카페글 미리보기
# 상호명:삽교곱창 # 음식명: 곱창전골 # 맛에대한평가:기름이 너무 많고..국물도 그냥 찌게맛이였습니다. 곱창찌게가 아닌 ㅠ.ㅠ 곱창역시 아주싼 곱창을 사용하구...어쩜 그 많은 기름덩어리에 놀랐답니다. 밥도 비벼준다는데 왠걸요~ 생계란을 넣어...
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아산삽교[삽교신창집]곱창구이& 찌게(사진) 2007.04.16해당카페글 미리보기
비교를 못합니다..다만 참~~맛있었다는거..소곱창전골과 비교해 도 손색없고요..오히려 더 구수하고 부드럽더군요..구이할때의...주는 전 뭔지요 ㅋㅋ..그래도 할수없네요!! 할,딸집위치는...예산에서 홍성으로 가는 도중 삽교쪽으로 살짝 우회전하시면...
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"삽교곱창"이란 큰 명성의 한축...."할머니,딸 숯불곱창마을" 2011.08.01해당카페글 미리보기
있는 곱창을 받아다 팔기 시작했는데 그것이 원조 삽교곱창의 시작 삽교곱창의 가장 큰 특징은 소곱창이 아닌 돼지곱창을 이용해...곱 냄새가 강해 양념과 부재료를 넣어 끓인 순대국이나 양념전골로만 먹어왔기 때문에 구이는 전혀 새로운 조리방법이었다...
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삽교곱창의 원조- 신창집 2012.03.19해당카페글 미리보기
다녀왔다. 소 곱창은 가격이 만만찮아서 자주 접하기 어려운면이 있지만 여기 신창집에서는 착한 가격으로 맛있는 곱창을 먹을수...했다니 근 50여년이 되어가는 삽교곱창의 원조 신창집 아직도 착한 가격 곱창구이 1인분 양념을 하지않고 굽는데도 냄새가...
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2024.3.23 막둥이와의 봄 나들이 2024.03.24해당카페글 미리보기
햇살 좋은 봄날. 셋째 막둥와 함께 나들이 다녀왔다. 일단 점심식사를 위해 곱창으로 유명한 예산 삽교를 갔다. 가끔 갔던 할머니곱창. 곱창볶음 3인분을 먼저 먹고 전골 소짜리 시키니 배가 부르다 ㅎㅎ. 나오는 길에 식당 맞은편 카페에서 얼죽아 2...
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우리나라 곱창의 원조 예산 신창집 2011.04.25해당카페글 미리보기
곱창 구이집이 있다. 바로 '삽교곱창', '삽다리곱창'으로 사람들에게 알려진 돼지곱창의 원조, 충청남도 삽교읍내의 돼지곱창...가격으로 일반서민들이 접근하기 어려웠던 소곱창 대신 돼지곱창으로 곱창요리를 대중화했다. 고향 버리고 삽교로 들어와...
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곱창이 맛있는집 2016.10.12해당카페글 미리보기
보글보글끓으면 매콤한맛에 밥한공기뚝딱.. 이렇게맛나게 식사하고 집으로 슝~~ 삽교 할머니곱창.. 041-338-2641~2 충남 예산군 삽교읍 삽교로221(방이리 150-16) 곱창가격 1인분 10,000원 곱창전골 소..12,000 중..15,000 대.. 특대.. 가격착하고 맛...
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당진 - 황소곱창 2012.06.15해당카페글 미리보기
삽교의 한일식당 내장탕보다는 못하지만 가까운 곳에 이정도의 곱창집이 있다는건 행운인것 같다. 지인과 두번에 걸쳐 갔다...곱창 전골을 먹고 왔다. 가격도 저렴하고 양을 너무 많이줘서 다 먹기가 힘들다. 소 내장탕(7,000원) 곱창전골 2인분 (26,000원)
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예산의 자랑, 숯불에 구운 전통 소갈비와 삽다리 곱창 2020.02.05해당카페글 미리보기
살치살 소 한 마리에서 1~1.5kg 나오는 안창살도 예외가 없단다. 이렇게 손질한 갈비를 양념에 재어 급속 냉동하고, 필요한 양만큼 꺼내 사나흘 동안 해동과 숙성 과정을 거치면 부드러운 고기를 얻을 수 있다. 갈비굽기 재료가 좋아도 굽는 기술이 없으면...
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40년은 기본! 맛으로 3대를 이어온 전통있는 식당 5곳 2022.12.31해당카페글 미리보기
19,000원 곱창전골(1인분) 19,000원 소박한 맛의 정석 경북 상주 '남천식당' neobyuri님의 인스타그램 neobyuri님의 인스타그램 1936년부터 어어진 시래기 된장 해장국 상주 '남천식당'. 3대째 이어오는 노포 식당으로 새벽부터 부지런히 사람들의 한끼...