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작년보다는 훨씬 나을성 싶습니다. 그냥 돌아오기 아쉬워서 해변에서 보말을 반 바께쓰나 따왔습니다. 저는 보말이라고 부르지만 비말이나 배말이라고도 부르고 표준어로는 삿갓조개라 하지요. 이걸 삶으면 껍질이 자동으로 벗겨지는데 야채를 넣고...

있는가보다 제주의 가파도 사계절 나를 품어주니 언제가도 따듯하다 군소와 홍삼 늠름한 거북손 전복만한 삿갓조개 알싸한 매홍이 쫄깃 돌문어와 보말 제철로 다가오는 한치 아낌없이 퍼주는 가파도는 요번에도 너그럽다 발리여행보다 가파도가 좋다는...

거제도의 '배말'이 보말과 발음이 유사하고 똑같이 칼국수에 많이 들어가는데, 배말은 밑이 넓고 타원형으로 삿갓조개의 하나이다. 제주도의 보말과는 완전 다르다. 따라서 국어사전에는 소라의 방언이라고 하지 말고, '제주도에서 많이 나는 해산물로...

방불케 할 만큼 보존 또한 잘 돼 있어 천연기념물 제28호로 지정돼기도 했다. 해안에는 군부, 갈고둥, 큰뱀고둥, 애기삿갓조개, 보말고둥 등이 주로 잡힌다. 해조류 중에서는 참홑파래, 애기파래, 납작파래, 바위수염 등이 다양하게 살고 있다. 주도는...