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삿갓조개 효능과 부작용 2023.06.17해당카페글 미리보기
하시지 않으셔도 좋습니다 삿갓조개 손질법 삿갓조개는 손질도 간단합니다 칫솔로 삿갓조개 겉면에 이물질을 제거한 후에 끓는...살이 분리 됩니다 데친 조개살을 무침이나 탕 등의 다양한 요리로 활용하시면 전복과 같은 맛과 식감을 즐기실수 있습니다...
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봄을 준비 하면서 배우는 산나물 이야기 2013.02.16해당카페글 미리보기
황해도에서는 조개나물이라 부른다. 깊은 산속 낙옆속에 자란다 흰털이 많이 나며 연하다. 고급나물에 속한다 가락지나물 양지꽃이나 뱀딸기를 닮았다. 계류가나 습한 땅에 잘 자란다 당귀 야산에는 드물고 깊은 큰산 계곡에 난다. 뿌리는 한약재 '당귀'로...
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건강한 먹거리와 약용식물 활용법 2011.05.14해당카페글 미리보기
생선 ·조개류 ·동물허파 ·곱창 ·배 ·복숭아 ·율무차 ·생강차 ·수정과 (水) 짠맛 · 지린내 · 꼬랑내 나는맛 “신장” · “방광” 에 기운을 넣어주는 식품 ·검은쌀밥 ·검은콩밥 ·마죽 ·水 체질식 ·水 생식 ·콩비지찌개 ·움파두부국...
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1월13일. 어패류, 매생이, 무안뻘낙지. 중국산 생물 홍어(예약), 6월급냉 병어(예약) 2014.01.13해당카페글 미리보기
굴 요리를 모아놓은 글입니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/15 실량1kg 15,000원(택,포장비 7,000원 별도) 실량2kg 30,000원(택,포장비 7,000원 별도) 각굴 좋은 분들과 둘러 앉아 구이나 찜으로 드실때 추억이 되는 식재료일듯 합니다...
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루시안 200까지 달려볼까? ( 9월 23일 추가수정 ) 2009.09.12해당카페글 미리보기
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