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10월 23일(수) 가을의 마지막 절기 상강(霜降) 2024.10.23해당카페글 미리보기
다소 차이가 있다. 3. 상강 특징 1) 풍습 * 농사 마무리 및 감사 시기 * 겨울작물 심기 및 농기구정비 * 단풍감상 및 상강 음식만들기 국화차, 국화전, 국화주 2) 음식 추어탕 석류 오리고기 * 제철 음식: 추어탕, 석류, 밤, 대추. 사과, 감. * 상강은...
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“쌀쌀한 기운과 함께 찾아오는 상강: 서리 내리는 절기, 겨울 준비의 시작” 2024.10.22해당카페글 미리보기
또, 마늘을 심는 시기이기도 합니다. 상강을 앞두고 벌써부터 농사일이 분주해지네요! 출처: DALLE 🌸 국화와 함께하는 상강의 맛있는 음식들 상강 무렵이면 국화가 피기 때문에 예전에는 국화주나 국화전 등을 만들어 먹었고, 다양한 제철 음식을 즐기기도...
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가을 마지막 절기 상강 2024.10.23해당카페글 미리보기
얼음 의미하며 기온이 낮아져 수증기가 지표면에서 응결되어 서리가 내리는 시기를 가리키는 것입니다. 관련음식 추수가 끝무렵인 상강에는 대추 생강 고구마 감 호박등이 제절을 맞아 좋고 영양도 듬뿍 들어 있다. 시루떡 호박죽 고구마 대추차에 홍시...
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오늘은 상강 2024.10.24해당카페글 미리보기
https://cafe.daum.net/gwangnaru77/EcI1/71924?svc=cafeapi 오늘이 절기 상 상강이라지요 [상강(霜降)의 정의(定義), 풍습(風習), 음식(飮食), 속담(俗談)] 1. 정의(定義) 가을의 마지막 절기 상강은 한로(寒露)와 입동(立冬) 사이에 드는 24절기 중...
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🙏스님과가수🎶 그리고 각설이🎉개그우먼 김현영까지.😍 *상강* 2023.10.24해당카페글 미리보기
라는 속담도 있지요. 그만큼 가을걷이 철엔 존귀하신 대부인까지 나선다는 말로 대단히 바쁜 계절임을 나타냅니다. 상강에 먹는 음식 • 화채 꿀물에 배, 유자, 석류, 잣 같은 여러 과일들을 넣어 먹는 화채는 상강 음식 중 하나입니다. 감기 걸리기 쉬운...