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상수리나무 무늬종,6-2 상수리나무의 무늬종, 산반 잎사귀의 멋진무늬, 잎에서 윤기가 자르르 흐릅니다. 수고: 50 센티 내외 촬영일자: 2024,06,02 현재 모습

상수리의 소원 성영학 도토리는 너무 작아 되기 싫었습니다 밤은 가시가 많아 될 생각도 없었습니다 나는 중간 크기의 상수리가 좋았습니다 숲 속의 친구들은 밤을 제일 좋아합니다 상수리와 도토리는 그 다음 차례이고요 가을이 되면 많은 사람들이 산에...

것이 신갈이고 내려오면서 상수리가 상록수 사이사이에 보인다. 전라도와 제주에 비슷한 열매의 가시나무도 있다. 도토리 굵기는 상수리가 둥글고 크다. 다음은 신갈이고 굴참, 졸참나무 순이다. 다람쥐가 먹는다. 눈으로 덮이기 전까지 열심히 옮겨 묻어...

도토리묵은 서민음식이고 흔하지만 묵을 쑤는 일은 아무나 못한다. 묵을 만들기 위해서는 우선 햇볕에 바짝 말 린 도토리와 상수리를 방앗간에서 빻는다. 겉껍질을 골라낸 뒤 곱게 갈아 2, 3일간 여러 차례 물을 갈아주면서 담 가 놓으면 쓴맛이 줄어든다...

2021 한밭수목원 [이수] ​ ​ ​ ​ ​가을이 나무의 뼈로 완성되고 있습니다 보랏빛 국화가 비밀을 누설하는 한낮 상수리나무가 도토리를 뱉어내도 도토리는 바닥으로 구르며 의문을 던집니다 ​ ​ 물고기에게 연못은 밀실일까요 감옥일까요 길이 돋아났다 사라집니다...

도토리인데 이런 도토리가 열리는 나무는 주로 졸참나무와 굴참나무이다. 본래 도토리와 상수리나무의 열매인 상수리를 구분했지만 현재는 따로 구분하지 않는다. 도토리를 좋아하는 동물로는 다람쥐가 유명하지만 정작 다람쥐는 도토리를 그다지 좋아하지...

밤10키로정도 줏었는데 단맛이 하나도없네요 소금물에 몇일담궛다 김냉에 숙성들어갔어요 알은 실하고 좋은디ㅡㅡ 상수리아닌 도토리입니다 5되줏어서 갈아서 앙금안히고 냉동실에 저장하고 조금만들어봅니다 부드럽고 맛있네요 간수뺀 천일염 볶아서...

정말 고맙다. 너무 낭창거리지도 않고 단단하고 찰진 도토리묵이라 맛나게 잘 먹었다. 내 어머니가 도토리묵을 쑤시려면 초가을부터 산에서 도토리나 상수리를 주어서, 절구통에 빻아 채로 껍질을 골라내고 가루를 만들어, 큰 대야 물속에 담가 떫은맛을...