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도토리묵 만드는 법 1 1. 도토리를 3~4일간 흐르는 물에 담궜다가 건져내어 껍질이 벌어질 때까지 햇볕에 말립니다. 2. 껍질이 벌어진 도토리를 까서 도토리쌀을 만듭니다. (잘게 쪼개란 의미인 듯.) 3. 도토리쌀을 햇볕에 말렸다가 물에 불려 맷돌로 갈아...

가루 만드는 법 도토리 가루중에서 상수리로 만드는 가루(녹말)은 그질이 더욱 고급입니다. 도토리 혹은 상수리를 줏어와서 며칠을 햇볕에 말리세요. 껍질이 더욱 잘 까집니다. 겉껍질 속껍질 모두 까서 물에 불리세요. 중간 중간 검게 우러난 물을 자주...

까서 잘 우려낸 후 가루로 만들어 한결어린이들과 도토리묵을 해 먹을 예정이예요. 도토리 열매인 참나무는 여러 종류로서 구분...굴참나무에서는 코르크가 얻어지는데 국내의 상수리나무는 대표적인 적참나무 입니다. 포도주 보관통으로 쓰기도 하구요...

너무 뚝뚝 천천히떨어지면 넘되다.(중간 상태여야 함) 그러면 다 완성 (틀에 넣구 식혀서 냠냠 ). 도토리묵 만드는법 1. 도토리 가루중에서 상수리로 만든 가루(녹말)를 최고로 친다. 2. 도토리 열매를 물에 약 2～3일 정도 담가 벌레와 이물질을 제거한...

도토리묵 만드는법 .도토리 가루중에서 상수리로 만든 가루(녹말)를 최고로 친다. .도토리 열매를 물에 약 2～3일 정도 담가 벌레와 이물질을 제거한 후 건조시킨다. 완전히 건조된 열매는 껍질을 벗겨낸 후 분말로 만든다.(방앗간 이용) . 깨끗한 천으로...

도토리나 상수리를 소금물에 하루담근다 (껍데기 깔필요 없습니다) 소금물 위에 뜨는것은버린다 껖데기 째통으로 믹서에간다 배보자기에 넣고 양푼에 물4컵붓고 손으로 주무른다 다른양푼에 딸아내고 다시물4컵을붓고 주무른다 3-4회반복해서 큰양푼에...

◈도토리묵 만드는법◈ ▶도토리 가루중에서 상수리로 만든 가루(녹말)를 최고로 친다. ▶도토리 열매를 물에 약 2~3일 정도 담가 벌레와 이물질을 제거한후 건조시킨다. ▶완전히 건조된 열매는 껍질을 벗겨낸후 분말로 만든다.(방앗간 이용) ▶깨끗한 천...

도토리묵 만드는 법 function deleteArticleSomething( kind ) { if ( confirm( "정말로 삭제하시겠습니까?" ) ) { document.location.href="/_c21_/article_something_delete_hdn?kind=" + kind + "&grpid=25R5&mgrpid=&fldid=6b7t&dataid=779...

상수리묵 만드는 법 재료: 상수리묵가루 1컵, 물 6컵, 굻은소금 약간, 양념장 만드는법: 1) 냄비에 묵가루1컵 냉수6컵을 붓고 잘 풀어지도록 저어 준비합니다. 2) 처음엔 중간불로 올려서 밑이 눌러붙지 않게 저어가면서 암갈색이 되도록 긇여주면 3...