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예쁜돼지/돼지 생갈비를 보셨나요 2015.12.25해당카페글 미리보기
고기는 갈비로 뜨기가 아주 어렵습니다. 칼질을 잘해야해요. 13,000원. 저도 살아 오면서 돼지고기로 주는 집은 처음입니다. 첫경험..^^ 생삼겹살, 생목살소금구이, 껍데기, 키조개관자, 1병(소주, 맥주, 음료수 중 택일) 38,000원 -키조개관자는 횟감용...
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상암동 맛집, 건조숙성돼지고기 시간돼지. 2017.12.12해당카페글 미리보기
최초로 돼지고기를 드라이웨이징 (건조숙성)한다는 상암동 맛집 시간돼지.. 뼈삼겹과 등심부위를 붙여 잘라낸 통립에 술한잔하고...삼겹부위와 등심부위를 함께 맛볼수있는 통립.. 갈비뼈부위는 잘라내고.. 갓김치도 맛나고 고추냉이잎 장아찌도 특색...
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10월 10일(일) 난지캠핑장에서 돼지한마리 잡아 바베큐파티해요.. 2010.10.04해당카페글 미리보기
돼지고기의 모든 요리를 드릴까해요.. 구워먹을 부위는 구워먹고.. 고추장 양념해서 구워먹고.. 갈비도 양념해 먹고.. 고구마는 기본으로 구워먹어야겠죠.. 날씨가 쌀쌀하니 돼지 김치찌개를 얼큰하게 끓여드릴께염.. 그리고 오시는 회원님들께 많은 양은...
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상암동 고기집 월화고기 토요일은 밥이 좋아 듀록목살 흑돼지오겹살 항정살 삼겹살 명란트러플솥밥 2022.02.25해당카페글 미리보기
먼저 눈에 들어옵니다. 숙성의 중요성을 잘 보여주는 맛집입니다. 월화고기 메뉴, 가격 오늘 본방에서 히포, 히밥이 등심, 갈비, 차돌박이, 트러플 육회로 가볍게 몸을 풀고 멤버들과 합류해 진짜 먹방에 들어간다고 합니다. 오늘 본방에 듀록목살, 흑돼지...
