카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
코리아헌터 왕이 사랑한 젊음의 비법 김기련의 국산 양식 철갑상어 알 캐비아 2026.03.14해당카페글 미리보기
철갑상어는 자연에서는 멸종상태다. 양식으로 키우는데 12년간 키워야 철갑상어알을 수확할 수가 있다. 국내에서 양식에 성공한 김기련부부의 철갑상어 이야기 슬개를 소주에 타서 마신다.
-
5월 20일 꿈별반 - 코코팡 영어 / Baby Shark Family Song / 상어와 고래는 어떻게 다를까? 2026.05.20해당카페글 미리보기
대해서도 알아보았어요🐋 상어는 큰 물고기를 잡아먹고, 고래는 작은 물고기를 많이 먹는다는 것도 배웠답니다. 또 상어는 알을 낳고, 고래는 새끼를 낳는다는 점도 알게 되었어요. 상어는 아가미로 숨 쉬고 비늘을 가지고 있지만, 고래는 피부를 가지고...
-
연어알 2026.06.22해당카페글 미리보기
한다. 붉은 색상을 띄므로 레드 캐비아라고도 부르는데 해외에서는 캐비아라고 하면 일반적으로 철갑상어 알보다는 연어알(Salmon Roe)이나 명태알 같은 물건을 말하므로 마트에서 캐비아가 싸다고 왕창 샀다 실망하는 경우가 있다. 일본에서는 연어알을...
-
그냥 심심해서요. (44125) 황소상어 2026.01.28해당카페글 미리보기
새끼 황소상어가 악어에게 사냥당하기도 하고, 다 자란 황소상어가 어린 악어를 잡아먹기도 하죠. 황소상어는 다른 상어들처럼 암컷의 뱃속에서 알이 부화해 어느 정도 자란 다음 몸 밖으로 나오는 ‘난태생’이랍니다. 한 배에 많게는 15...
-
베트남 SAPA 물고기의 여왕 철갑상어 2025.09.19해당카페글 미리보기
맛이 뛰어날 뿐만 아니라 영양가도 매우 높아 특히 임산부, 어린이, 노인에게 좋다고 하는데 우리가 아는 상어알은 안 보이네요. 철갑상어로 회와 찜, 전골, 구이로 요리를 합니다. 베트남인들이 회를 먹는 걸 보면 다소 신기하기도 합니다. 적응이 안...