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상온과 실온은 다르다 2024.12.09해당카페글 미리보기
냉장하면 실온에서 보다 더 오래 보관 할 수도 있다.. 상온과 실온이란 용어는 식품을 보관하거나 저장, 해동, 유통 등 온도의...보통 상온과 실온을 같은 뜻이라고 생각하거나 혼용하는 경우도 흔하지만 실온과 상온의 기준이 되는 온도는 다르다. 상온은...
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하늘마 넝쿨마 열매마 심는시기 수확시기 심기 심는법 보관법 재배 키우기 방법(우주마, 줄기마) 2025.01.26해당카페글 미리보기
방법 상온 보관: 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 오랫동안 신선하게 먹을 수 있습니다. 냉장 보관: 냉장고에 보관할 경우 껍질을 벗겨 물에 헹군 후 보관하면 좋습니다. 재배 관리 방법 물주기: 흙이 마르지 않도록 규칙적으로 물을 주고, 특히 여름철에는...
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참기름과 들기름 보관시에.. 2024.01.07해당카페글 미리보기
경우에는 상온에 보관하면 빨리 상한다. 들기름의 약 60%는 오메가3 계열인 알파-리놀렌산인데,이 알파-리놀렌산이 쉽게 산화하는 탓이다. 농촌진흥청 국립식량과학원이 들기름을 4℃, 10℃, 25℃에서 보관하며 각 조건에서의 산패 양상을 비교한 결과, 25...
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건강에 좋은 들기름도… '이렇게' 보관하면 독 된다 2023.12.04해당카페글 미리보기
상온 보관 가능 참기름의 지방산은 오메가-6 계열인 리놀레산이 40%, 오메가-9 계열인 올레산이 40% 포함되는 등 다량의 불포화지방산을 함유하고 있어 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 생성을 막는 데 도움을 준다. 또 참기름에는 '리그난'이라는 성분이...
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참기름·들기름 모두 냉장고에 보관하세요? 2023.03.15해당카페글 미리보기
들기름을 상온에 보관하면 빨리 상한다. 들기름의 약 60%를 차지하는 오메가3인 ‘알파-리놀렌산’이 잘 산화하는 탓이다. 농촌진흥청이 들기름을 4°C, 10°C, 25°C에서 보관하며 각 조건에서의 산패 양상을 비교했더니, 25°C에서 보관한 들기름은 착유...
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수박의 효능과 보관법 2023.07.17해당카페글 미리보기
21도의 상온에 보관하는 것이 좋다. 먹고 남은 수박은 껍질을 벗겨내고 수박을 사각형 모양으로 잘라서 밀폐용기에 담아 냉장 보관한다. 가능하면 구입해서바로 먹는 것이 좋다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 수박을 통째로 냉장고에 보관하면 베타...
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용띠방 1월 12일 건강은 노력한만큼 2025.01.12해당카페글 미리보기
않다는 뜻 두부는 각종 비타민과 이소플라본, 불포화지방산, 섬유질이 풍부한 식재료다. 두부 활용도는 높지만, 보관법에 대해서는 잘 모르는 경우가 많다. 좋은 두부 고르는 법과 보관 방법에 대해 알아본다. 부서지지 않은 것으로 두부는 모서리 부분이...
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잊어야 할 것과 기억해야 할 것 / 지족상락(知足常樂) - 체중, 식욕 감소에 도움이 되는 음식 2025.01.23해당카페글 미리보기
보는 뜻깊은 하루가 되었으면 합니다. -------------------------------------------------------------------------------------------------- ◐ 체중, 식욕 감소에 도움이 되는 음식 ◑ 챙겨야 할 중요한 계획 중 하나가 건강일 것 입니다. 그 중...
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토마호크 스테이크 굽기 부위 뜻 스테이크 맛있게 굽는법 2025.02.15해당카페글 미리보기
가장 잘 어울리는 궁합입니다. 주의사항 냉장 보관: 토마호크 스테이크는 신선도 유지를 위해 냉장 보관해야 합니다. 상온에 오래 두지 않기: 상온에 오래 두면 식중독의 위험이 있으므로 주의해야 합니다. 토마호크 스테이크, 어렵게 생각하지 마세요! 위...