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수 있습니다...정말 몰랑 몰랑 쫀뜩 쫀득 하니 강추합니다...~ 상주에 놀러 가실일이 있으면 꽃감이랑 새지천식당 칼국수는 꼭...시원한 빵게 국물도 아니고 여느 대구 맛집 칼국수집의 멸치 육수도 아닌 순수 우리밀로만 궁물을 내서 소고기,계란,호박...

봄 멸치의 시간의 오고 있는 남해 창선교에서 바라본 죽방렴. 오후 3시가 다 되어가는 시간, 일을마치고 점심을 먹지 못한 꼬르륵 거리는 배를 움켜쥐고 남해 읍 시장안을 어슬렁 걸어봅니다. 남해에서만 먹을 수 있는 콩죽이 있다해서 몇 년 전에 시장...

집입니다... 상주가 고향인 주인할머니가 경북북쪽지방 전통의 방식대로 국수를 말아내는 곳입니다.. 30년 가까운 세월을 국수장사를 하셨고 지금의 자리에 둥지를 튼지도 20년이 다 되어가는 녹록찮은 내공이 있는 곳이지요... 다른국수집과는 달리...

상주전통칼국수식당 ☎ 257-0502 중구 포정동 21-3번지 경상감영공원 바로 인근에 위치한 꽤나 오래도록 사랑받고 있는 칼국수집. 주로 연배가 지긋한 어르신들이 많이 찾는 곳이기도 하다. 이날 울가족이 첫손님이다. 실내는 푸근한 내집 같은 분위기...

표고버섯 등. '경상도' ~ 상주 곶감, 김천 포도, 영덕 대게, 포항 과메기, 영천 돔배기, 경주 황남빵, 남해 팥칼국수, 의령...흑돼지, 감귤 천안~호두과자 포천~막걸리 임실~치즈 순창~고추장 부산~어묵 자갈치시장 기장~멸치 통영~생굴 보성~녹차 고흥...

38년 전통의 ‘상주순대국’에서는 푸짐한 순대국을 맛볼 수 있다. 순대국, 내장탕, 돼지국밥 등이 메뉴인데 각각의 개성을 살린...노력으로 태어난 ‘원조홍두깨손칼국수’ 역시 그냥 지나치기 힘들다. 매일 아침 8시에 끓여내는 진한 멸치국수에 800여...

역에 상주해있는 마을버스라 쉽게 타실 수 있어요. 대신 동대문02는 잘 안옵니다. (동대문02는 01보다 약간 앞에 주차해있는 편이에요) 이미 동대문02가 회기역에 와있다? 하면 바로 타시면 됩니다. 만약에 없다면 ”동대문02를 기다리는 사람이 많을 때...

곳이다. 멸치 칼국수·사골 칼국수가 주류이던 시절 고기 국물로 육수를 낸 새로운 칼국수를 선보이고자 1986년에 오픈했다. 육수는 한우 3마리 분량의 양지·차돌·업진살과 소량의 사골을 넣고 7~8시간 정도 끓여 낸다. 사골보단 고기의 비중이 월등히...

황태칼국수는 아침 8시, 문 열기 전부터 줄 서는 집이다. 오후 1시에 문을 닫지만 재료가 일찍 소진되니 확인하고 가는 것이 좋다. 남해 하면 멸치쌈밥이다. 백반기행에 나온 재두식당은 수백 개에 달하는 멸치쌈밥집 중에 다섯 손가락 안에 든다. 비린내...