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상추대 물김치 2007.12.09해당카페글 미리보기
천대받는 상추 게다가 잎을 먹고 먹고 남아서 대궁만 멀쑥이 커있는 이 보잘 것없는 상추대궁.... 그것으로 시원한 물김치를 담그는 것이다. 상추대 물김치 재료 상추 300g, 밀가루 2큰술(또는 찹쌀가루 1큰술) 양념 생강즙 2큰술, 홍고추 5개, 청고추...
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상추대로 물김치담기 2005.09.23해당카페글 미리보기
상추대로 물김치담기 처음으로 다른 사람이 담은 상추대 물김치를 먹어보았습니다. 맛이 일품이었습니다. 졸라서 만드는 방법 알아내어 집에서 직접 만들어 보았습니다. 정말 놀랄정도 입니다. 저가 요리솜씨 없다는 것을 주변사람들은 다 알고 있지만...
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한국인의 밥상 : 상추대물김치 (계룡편 中).gif 2022.07.25해당카페글 미리보기
띄어쓰기주의 <원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> “그곳에 가면 전설이 된다, 맛의 큰 그릇 계룡” (2017.06.22 방송)
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상추 물김치 2015.05.30해당카페글 미리보기
풀~~~~ 참 쉽죠잉 ㅎㅎ 깍꼬표 상추 물김치 이렇게 완성을 하여 살째기 숙성이 되어서 먹으려고 합니다 예전같으면 버렸을 상추대를 텃밭을 하면서 아까워 이렇게 약소한 음식을 만들어 보았답니다 ㅎㅎ 지금 이시간 남편은 또 텃밭에서 비를 맞으며 일을...
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청방배추 열무 짜박이 물김치 (3키로500 한분)완료 2023.06.13해당카페글 미리보기
6키로 좀넘게 있어요 한분이 다하시면 고맙겠습니다 지금 막 담궜어요 ★ 3키로 500 택배비 5000 제가 선불로 부담합니다 상추 400그램 머위대1키로 함께 보냅니다 스치로폼 박스에 아이스팩으로 성심껏 보내드리겠습니다 *** **** **** 늘~감사합니다...
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상추 물김치 맛이 궁금하시죠? 2018.05.09해당카페글 미리보기
일거리 주지 말라고 했더니 애교 섞인 말로 나 조금만 남겨주고 먹으랍니다. 그냥 먹기에는 양이 많아서 물김치 담아서 나누자고 했었네요. 상추대를 뚝 잘라보니 하얀 액즙이 나오는것 보세요. 저게 참 좋은 거라고들 하십니다. 밀가루 풀을 좀 진하게...
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오기님 상추의 변신 2023.03.26해당카페글 미리보기
쫑상추에 꽂혔습니다. 1.상추대 장아찌 아삭아삭 부드러워요. 2.상추 겉절이 밥도둑 나와라~^^ 새콤달콤 쌉사름한 맛입니다. 3.상추 물김치 푸짐합니다. 씻어 물기를 빼고 차곡차곡~^^ 검은 밀가루풀도 쑤고 생강이랑 마늘, 냉동실에 잠자고 있는 청량고...
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[홍승 스님의 웰빙 사찰음식을 만나다] 표고버섯 냉면과 상추대 김치 2010.03.22해당카페글 미리보기
맞게 먹을 수 있도록 식초, 설탕, 겨자를 준비하고 동치미 물김치를 같이 곁들여 내면 좋습니다. 양념장을 만들 때 고춧가루가 너무 타지 않도록 볶는 것이 맛있게 만드는 요령입니다. 상추대 김치는 하루 정도 지난 다음에 먹으면 됩니다. 익혀서 먹어도...
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상추 물김치 2020.06.22해당카페글 미리보기
간을 쎄게 했어요. 식혀서 상추를 넣었어요. 마늘,생강,홍고추,양파를 넣었어요. 생각보다 부드런 상추라 아삭아삭 씹기가 좋네요. 맛있어요. 연한 상추대도 넣어 주었고요. 다시마 건조작업에 힘들 때마다 한그릇씩 먹네요. 상추 물김치! 오히려 열무보다...
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상추대궁 물김치 2009.09.19해당카페글 미리보기
상추가 대궁이 오르면 그냥 버리는 수가 있는데 절집에선 물김치도 해먹고 상추대로 적도 부쳐먹는답니다 하얀 진이나오는 대궁은 링거맞는것 보다 더 좋다는 이야기가 있답니다 상추대를 뚝뚝 잘라서 잎과함께 깨끗이 씻어놓습니다 혹시 상추대가 굵으면...