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채소입니다. 특히 들깨가루와 함께 볶으면 그 맛이 배가되는데요. 궁채 나물을 처음 접하는 분들을 위해 손질법부터 다양한 요리법까지 자세히 알려드릴게요. 궁채 나물, 어떤 채소일까요? 궁채 나물은 상추의 줄기 부분을 말하며, 섬유질이 풍부하고...

궁채는 상추의 줄기 부분으로, 아삭한 식감과 독특한 향이 일품인 채소입니다. 궁채장아찌는 간단한 조리 과정으로 맛있는 반찬을 만들 수 있어 많은 분들에게 사랑받는 메뉴입니다. 궁채장아찌 만들기 재료 궁채 200g 물 500ml 간장 1컵 식초 1컵 설탕 1...

줄기상추라고도 불립니다. 아삭한 식감과 독특한 향미로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 채소인데요. 궁채나물은 단순히 맛뿐만 아니라 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 궁채나물의 풍부한 식이섬유: 장 건강을 도와주고 포만감을 높여...

상추, 상추대 등 다양한 이름으로 불리는 이 나물은 볶아 먹으면 꼬들꼬들한 식감이 일품입니다. 재료: 궁채나물 200g 대파 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 국간장 1.5큰술 굴소스 0.5큰술 포도씨유 2큰술 멸치육수 (코인육수) 150ml 들깨가루 1.5~2큰술 만드는...