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서촌 남도분식의 인기메뉴 상추튀김을 만들어 봅니다 2025.01.25해당카페글 미리보기
깻잎을 사용해도 좋습니다. 다양한 채소를 추가하여 풍성하게 즐겨보세요. . 상추튀김 플레이팅 꿀팁: 남도분식 스타일 상추튀김 만들기 양념: 남도분식에서는 특제 양념장을 제공하는데요, 집에서도 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 섞어 간단한 양념장을...
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[향토밥상] (26)광주광역시 ‘상추튀김’ 2023.03.30해당카페글 미리보기
상추·오징어튀김·양념장의 조화 도톰하고 차진 반죽이 맛의 핵심 반건조 국산 오징어로 식감 살려 70년대에 고기쌈 대신하며 탄생 저렴·푸짐한 ‘솔푸드’ 자리매김 상추튀김이란 상추에 오징어튀김과 양파·고추를 썰어넣은 양념장을 올려 쌈을 싸...
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상추겉절이 양념 만드는 법 고기 없이도 좋은 상추요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
둔 양념장을 넣고 골고루 버무려주세요. 완성: 버무린 상추 겉절이를 접시에 담아내면 완성입니다. Tip: 매운맛 조절: 고춧가루의 양을 조절하여 원하는 매운맛으로 만들 수 있습니다. 아삭한 식감: 상추를 너무 오래 버무리면 숨이 죽으므로 살짝만...
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오징어 부추전 바삭하게 레시피 부추전 양념장 2025.02.15해당카페글 미리보기
가루에 튀김가루를 1:1 비율로 섞어주면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 얇게 펴서 부치기: 반죽을 얇게 펴서 부쳐주면...익힐 수 있습니다. .10000recipe.com 오징어 부추전 양념장 즐기는 방법 따뜻하게: 부쳐낸 오징어 부추전을 따뜻할 때...
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우리 냉이튀김 벙개 할까? 2024.03.12해당카페글 미리보기
씯어내고 튀김가루와 부침가루 섞어내서 냉이를 투여하고 범벅을 만들어 냈다 그사이 후라이펜에 듬뿍 뿌려놓은 기름이 가열되어...올려놓자 지긋지긋한 대면서 이어가고 있던 것이다 양념장을 만들려니 양파도 없고 청양고추도 없다 할수없이 간장고추장...